92 WS

    Julien Brocard - Les 7 Lieux - Grand Cru les Preuses 2019 - Chablis

    Bourgogne • Chablis • Bianco

    CHF 95.00 IVA inclusa
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    Descrizione

    Les Preuses è un Grand Cru uno Chablis eccezionale ed emblematico che rivela una complessità illimitata in una sensazione voluttuosa in bocca.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 92/100
    • Burghound 91/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Carni bianche leggermente grigliate, crostacei e pesci in salsa al limone, ecc.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto da cui provengono le uve di Grand Cru Les Preuses si trova nel cuore dei Grands Crus di Chablis. Il terreno forma un anfiteatro esposto a sud-est, su un pendio, su un terroir di marne e calcare kimmeridgiano tipico di Chablis. Questo permette allo Chardonnay di raggiungere una maturazione perfetta.

    Famiglia Brocard

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    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2031

    Profilo del vino

    • fruttato
    • complesso
    • costi