Domaine Grosbois - La cuisine de ma mère 2023 - Chinon

    Domaine Grosbois - La cuisine de ma mère 2023 - Chinon

    Loire • Chinon • Rosso

    CHF 69.00 IVA inclusa
    CHF 69.00 IVA inclusa
    CHF 15.33 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    La cucina di mia madre Offre una piacevole freschezza e una generosa fruttuosità, rendendo ogni sorso vivace e piacevole.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo vino si abbina perfettamente a piatti semplici e saporiti come carni alla griglia, pollame arrosto o verdure grigliate. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16°C per preservarne la freschezza e gli aromi fruttati.  
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto di Domaine Grosbois si estende su circa dieci ettari di vigneti, piantati nei terreni argilloso-calcarei caratteristici della denominazione Chinon. Questa diversità di terroir permette la produzione di vini equilibrati, fruttati e strutturati. Le viti sono coltivate con metodo biodinamico, senza prodotti chimici di sintesi, per rispettare l'equilibrio naturale del suolo e promuovere la biodiversità.  

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione la cuvée La Cuisine de ma Mère 2023 è prodotto con metodi tradizionali, con una macerazione delicata per estrarre il frutto preservando la finezza dei tannini. L'affinamento avviene in tini, che conservano tutta la freschezza e la freschezza del Cabernet Franc, senza l'influenza del legno di quercia, dando vita a un vino delizioso e piacevole anche nella sua giovinezza.
     

    Domaine Grosbois

    Scoprire Domaine Grosbois

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2030

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • costi