Château Smith Haut Lafitte 2006

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rosso

    CHF 180.00 IVA inclusa
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    CHF 180.00 / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pessac-Léognan
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2006
    • Cépages 60% Cabernet Sauvignon; 31% Merlot; 8% Cabernet Franc; 1% Petit Verdot

    IL Château Smith Haut Lafitte, situato nella denominazione Pessac-Léognan, è un emblema della Bordeaux. Questo domaine, classe Grand Cru Classé de Gravesè rinomata per i suoi vini di grande finezza e complessità. L'annata 2006, con il suo blend di Cabernet Sauvignon e Merlot, illustra perfettamente l'arte della vinificazione bordolese. I vini di Smith Haut Lafitte sono spesso elogiati per il loro equilibrio tra potenza ed eleganza, segno distintivo del terroir unico della regione.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Profondo e intenso, di un rosso rubino brillante.
    Naso : Note aromatiche e rivelatrici di frutti neri maturi, spezie e un elegante tocco legnoso.
    Bocca : Ricco e vellutato, con tannini ben integrati, una piacevole acidità e aromi di ciliegia, ribes nero e cioccolato fondente.
    Finale: Lungo e armonioso, lascia un'impressione morbida e leggermente speziata.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con l'anatra arrosto alle ciliegie o con un formaggio stagionato come il Saint-Nectaire.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Smith Haut Lafitte La tenuta si estende su 67 ettari, coltivati su terreni argilloso-calcarei, ideali per la produzione di grandi vini. Le viti, di età media di 30 anni, sono curate con cura e con pratiche viticole sostenibili. Questa attenzione al terroir permette di esprimere la tipicità di ogni vitigno, nel rispetto dell'ambiente. climat Il clima oceanico della regione, con inverni miti ed estati calde, favorisce una maturazione ottimale dell'uva, essenziale per la qualità dei vini prodotti.

    Proprietario e storia

    Attualmente gestito dalla famiglia Cathiard, Château Smith Haut Lafitte ha vissuto una rinascita sotto il loro impulso. Questi appassionati di vino hanno investito nel domaine per farne un vero modello di eccellenza. Hanno implementato pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente, preservando al contempo il patrimonio storico del château. Il loro impegno si riflette in vini di alta qualità, elogiati dalla critica e apprezzati dagli amanti del vino. La famiglia Cathiard incarna una nuova generazione di viticoltori, che unisce tradizione e innovazione per promuovere questo grand cru.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Smith Haut Lafitte Si tratta di un processo meticoloso, che coniuga tradizione e innovazione. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche termocondizionate, consentendo un controllo preciso della temperatura e una delicata estrazione dei tannini. L'affinamento dura circa 18 mesi in botti di rovere francese, alcune delle quali nuove. Questo metodo conferisce complessità aromatica ed elegante struttura ai vini, preservando al contempo l'identità dei vitigni. Ogni fase del processo di vinificazione è progettata per esaltare il terroir e offrire un'esperienza sensoriale unica.

    Château Smith Haut Lafitte

    Scoprire Château Smith Haut Lafitte

    L'opinione della squadra

    Un Pessac-Léognan elegante ed espressivo, che fonde frutta nera matura, caratteristiche note affumicate e tannini finemente strutturati, con un finale lungo e armonioso.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2016 à 2030

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Incorniciato
    • Fruttato