Château Le Puy 2020 - Cuvée Émilien

    Château Le Puy 2020 - Cuvée Émilien

    Bordeaux • Côtes de Bourg • Rosso

    CHF 173.00 IVA inclusa
    CHF 173.00 IVA inclusa
    CHF 38.44 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Là Cuvée Emilien Vanta una superba armonia tra freschezza e piacevolezza. È un'annata davvero splendida!

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Gustate questo vino con una costoletta di vitello con finferli, un carré di agnello o un fegato di vitello arrosto con patate dauphinoise. Una vera delizia! Servite il vino a circa 16°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto è situato su un altopiano roccioso, argilloso-siliceo, con viti di oltre 50 anni. I viticoltori lavorano il terreno con i cavalli e secondo i principi della biodinamica. Questo permette loro di mantenere una grande finezza nei loro vini.

    Vinificazione e affinamento

    - Fermentazione a grappolo intero in vasche di cemento con lieviti indigeni
    - Invecchiato per 24 mesi in grandi botti e barrique di rovere (non nuove)
    - Pochissimi solfiti aggiunti. Non filtrato.

    Château Le Puy

    Scoprire Château Le Puy

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2030

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • costi