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Château Lafleur 2003

Bordeaux • Pomerol • Rosso

CHF 925.00 IVA inclusa
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Descrizione

IL Château Lafleur, situato nel cuore della denominazione Pomerolè un domaine emblematico di BordeauxLa sua identità unica si basa su un terroir ricco e su vitigni nobili, principalmente Cabernet Franc e Merlot. I vini di Lafleur Si distinguono per la loro complessità e finezza, rivelando l'espressione autentica del loro terreno argilloso e sabbioso-ghiaioso. 2003Caldo e soleggiato, promette un vino dal carattere forte e dalla bella struttura, ideale per gli amanti dei vini pregiati.

Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 95/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di Château Lafleur L'annata 2003 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, aromi di frutta nera matura, ciliegie e sfumature speziate si fondono armoniosamente. Al palato, questo vino è corposo e vellutato, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale lungo e persistente rivela note di cacao e spezie, a testimonianza del suo potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina meravigliosamente al petto d'anatra con frutti di bosco rossi o a un formaggio stagionato.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Lafleur è situato su terreni argillosi e sabbiosi-ghiaiosi, caratteristici della denominazione Pomerol. Questi terreni, combinati con un climat Il clima oceanico temperato offre condizioni ideali per la coltivazione di vitigni. Le viti, di età media di 40 anni, beneficiano di un'esposizione ottimale e di un soleggiamento abbondante, consentendo alle uve di maturare lentamente e raggiungere un'eccezionale concentrazione aromatica. La bassa densità di impianto e le rese controllate garantiscono la massima qualità delle uve, consentendo al terroir di esprimersi appieno in ogni bottiglia.

Proprietario e storia

Oggi, il Château Lafleur è gestito dalla famiglia Guinaudeau, che perpetua la tradizione di eccellenza e rispetto per la terra. Sotto la loro guida, l' domaine è riuscita a modernizzarsi preservando la sua tradizione. I proprietari si dedicano alla viticoltura sostenibile, puntando a produrre vini autentici che riflettano il loro terroir. Il loro impegno per la qualità si riflette in scelte rigorose in vigna e in cantina, rendendo ogni annata un'opera d'arte a sé stante.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château Lafleur Si tratta di un processo meticoloso, in cui ogni fase è attentamente studiata per valorizzare le uve. Dopo una meticolosa selezione e una vendemmia manuale, l'uva viene diraspata e delicatamente pigiata. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo una gestione precisa della temperatura. Il vino viene poi affinato per 18 mesi in botti di rovere, alcune delle quali nuove. Questo processo di invecchiamento conferisce complessità al vino, incorporando note legnose e una consistenza vellutata, preservando al contempo la naturale freschezza e acidità del frutto.

Château Lafleur

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L'opinione della squadra

Il 2003 è un Lafleur Atipico. Non è l'annata più "intellettuale" (come il 2005 o il 2010), ma è una delle più edonistiche. Ha resistito al caldo estremo grazie alla profondità delle sue radici. Non decantarlo troppo energicamente. Una decantazione di 30-45 minuti è sufficiente per risvegliarne gli aromi senza ossidarli.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2013 à 2033

Profilo del vino

  • Complesso
  • Telaio in legno
  • Fruttato