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Château Lafleur 2011

BordeauxPomerolRosso

Prezzo di listino CHF 781.00 IVA inclusa
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Descrizione

IL Château Lafleur, situato nel cuore della denominazione Pomerol In BordeauxSi tratta di un vino di grande eleganza. domaine, Noto per le sue pratiche di vinificazione rispettose del terroir, produce vini che riflettono la ricchezza del suo suolo. 2011 Si distingue per il perfetto equilibrio tra potenza e finezza, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. 

Punteggi

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  • Parker (WA) 94/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di Château Lafleur L'annata 2011 vanta un bellissimo colore rubino intenso e brillante. Al naso, intenso e complesso, si apre con aromi di frutta nera matura, violetta e sottili note speziate. Al palato, l'attacco è morbido, seguito da una struttura tannica elegante e vellutata. Il finale lungo e armonioso prolunga l'esperienza gustativa con sfumature di cioccolato fondente e frutta candita, indicando un ottimo potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente al petto d'anatra con ciliegie o a un formaggio stagionato.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Lafleur I vigneti si estendono su terreni argilloso-ghiaiosi, tipici della denominazione Pomerol. Questi terreni ricchi di minerali permettono alle viti di esprimere tutta la complessità del loro terroir. Le viti, di età media di 40 anni, sono coltivate con cura, favorendo la biodiversità che arricchisce il suolo e la qualità delle uve. La vicinanza del fiume Dordogna e dei suoi climat i climi oceanici temperati contribuiscono a creare le condizioni ideali per la maturazione dell'uva, garantendo così la qualità dei vini prodotti.

Proprietario e storia

IL Château Lafleur è il frutto di una passione familiare per il vino. I proprietari, la famiglia Guinaudeau, impegnati nella viticoltura sostenibile, garantiscono che ogni fase della produzione rispetti l'ambiente, preservando al contempo l'eccezionale qualità dei loro vini. Il loro approccio artigianale e il loro attaccamento al terroir rendono Château Lafleur UN domaine emblematico di Pomerol, riconosciuto sia dagli amanti del vino che dai professionisti.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château Lafleur Il vino è prodotto con cura meticolosa. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate prima di essere diraspate e pigiate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo una regolazione ottimale della temperatura. Il vino viene poi affinato per 18 mesi in botti di rovere, alcune delle quali nuove, che gli conferiscono struttura e complessità. Questo metodo tradizionale garantisce che ogni bottiglia rifletta il terroir unico di Pomerol e l'esperienza dei viticoltori.

Château Lafleur

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L'opinione della squadra

Se Lafleur È spesso definito il "Pétrus degli intenditori", perché offre una complessità che pochi vini al mondo possono eguagliare. Con questa annata 2011, la famiglia Guinaudeau ha prodotto un capolavoro, elaborando un vino di una precisione diabolica da soli 4,5 ettari. È l'epitome della rarità, imbottigliato in bottiglia.

Profilo del vino

  • complesso
  • telaio in legno
  • fruttato