93-95 WA
  • Primeurs

Château Haut-Brion 2024

Bordeaux • Pessac-Léognan • Rosso

CHF 346.00 IVA inclusa
CHF 346.00 IVA inclusa
CHF 346.00 / unità
Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

Descrizione

Château Haut-Brion incarna l'eccellenza di grandi vini di Bordeaux. Situato a Pessac, nel cuore della denominazione Pessac-Léognan, Questo domaine prestigioso, classificato al primo posto Grand Cru Nella classificazione del 1855, è riconosciuto per la sua costanza e la sua eccezionale capacità di evoluzione. Unico tra i grandi cru del Médoc per la sua posizione nelle Graves, beneficia di un terroir di ghiaia profonda e di un microclima ideale per la produzione di vini potenti e raffinati. Haut-Brion è un nome mitico, sinonimo di tradizione, eleganza e longevità, apprezzato dagli appassionati e dai collezionisti di tutto il mondo.

Punteggi

Punteggi

  • Wine Advocate 93-95/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Château Haut-Brion L'annata 2024 si presenta con un colore granato intenso con riflessi violacei. Al naso è intenso, caratterizzato da note di frutta nera e spezie dolci. Al palato, l'attacco è ampio, sostenuto da una trama tannica molto fine. Il vino si dispiega con eleganza, coniugando ricchezza, complessità e una notevole persistenza finale.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente a un filetto di manzo alla Rossini, a una costoletta di vitello con spugnole o a un risotto ai porcini.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Haut-Brion, Situata a Pessac, a sud-ovest di Bordeaux, la tenuta si estende su 51 ettari, 48 dei quali dedicati a vitigni a bacca rossa (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot) e quasi 3 a vitigni a bacca bianca (Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris). Il terreno, composto da ghiaia mista ad argilla e sabbia, poggia su un sottosuolo unico di calcare e faluns (un tipo di roccia vulcanica). Questo terroir eccezionale, formatosi alla fine del periodo terziario, beneficia di un drenaggio naturale ottimale e di un microclima ideale per la produzione di vini di qualità ineguagliabile.

Proprietario e storia

La famiglia Dillon è proprietaria del Château Haut-Brion, sotto la direzione della società Domaine Clarence Dillon. Oggi presieduto dal Principe Roberto di Lussemburgo, il domaine perpetua la competenza storica integrando innovazioni all'avanguardia. La visione della famiglia Dillon si basa sull'eccellenza, sulla sostenibilità e sulla promozione del patrimonio bordolese. Il loro incrollabile impegno per la qualità del vino, la cura delle viti e l'invecchiamento di ogni annata rendono Haut-Brion un modello di coerenza e qualità eccezionale.

Vinificazione e affinamento

A Château Haut-Brion, La vinificazione e l'affinamento sono arti meticolose e consolidate nel tempo. Le uve, accuratamente selezionate e diraspate, fermentano sotto un controllo preciso della temperatura, consentendo un'estrazione ottimale di tannini, aromi e colore. Dopo la fermentazione, i vini più pregiati vengono selezionati per invecchiare per 18-20 mesi in botti di rovere nuove, dove si affinano attraverso una delicata ossigenazione e i tradizionali travasi. Questo processo armonizza il connubio tra legno e vino, rivelando un'annata di ineguagliabile profondità ed eleganza. Il processo di affinamento si conclude con l'imbottigliamento, garantendo al vino un eccezionale potenziale di conservazione in cantina.

Château Haut-Brion

Scoprire Château Haut-Brion

L'opinione della squadra

Questo Haut-Brion Il 2024 si preannuncia già come un vino leggendario, che coniuga potenza, nobiltà aromatica e precisione di consistenza: una vera promessa per i decenni a venire.

  • Temperatura di servizio 16°C - 18°C

  • Consumo Vino da invecchiamento

  • Apogeo 2030 à 2052

Profilo del vino

  • fruttato
  • boscoso
  • speziato