91 WS
Château Grand-Puy-Lacoste 2004

    Château Grand-Puy-Lacoste 2004

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rosso

    CHF 265.00 IVA inclusa
    CHF 265.00 IVA inclusa
    CHF 117.78 / litro
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

    Più di 2 disponibile -  Consegna in 2-5 giorni lavorativi

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pauillac
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2004
    • Cépages Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc 5%

    IL Château Grand-Puy-Lacoste, situato a Pauillacè un 5° Grand Cru Classé rinomato per i suoi vini eccezionalmente pregiati. L'annata 2004 illustra perfettamente il know-how di questo domaine. Con il suo 75% di Cabernet Sauvignon, il 20% di Merlot e il 5% di Cabernet Franc, offre un'espressione vibrante del terroir bordolese. Questo vino è il frutto di una coltivazione meticolosa, rispettosa dell'ambiente e delle tradizioni, che garantisce una qualità eccezionale in ogni bottiglia.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 91/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Rosso intenso con riflessi rubino.
    Naso : Aromatico, con note di frutti neri, spezie e sfumature legnose.
    Bocca : Rotondo e vellutato, rivela tannini setosi, una bella struttura e un finale persistente con note di ciliegia e cacao.
    Finale: Lungo e con una piacevole freschezza, invitante alla degustazione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con un arrosto di agnello o di petto d'anatra ai frutti rossi.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Grand-Puy-Lacoste Si estende sulle ghiaie della Garonna, un terreno rinomato per la sua capacità di drenare l'acqua e trattenere il calore. Queste condizioni favorevoli permettono alle varietà di uva di prosperare appieno, producendo uve ricche di aromi. domaine coltiva i suoi vigneti con cura, coniugando pratiche tradizionali con il rispetto per l'ambiente. La densità di impianto e la scelta delle varietà sono attentamente ponderate per ottimizzare la qualità delle uve, garantendo così l'autenticità e la complessità dei vini prodotti.

    Proprietario e storia

    IL Château Grand-Puy-Lacoste è attualmente gestito dalla famiglia Borie, che ha perpetuato con successo l'eredità di famiglia apportando un tocco moderno alla gestione dell' domaine. Il loro impegno per la qualità e la sostenibilità si riflette in ogni bottiglia prodotta. Con una passione incrollabile per il vino e una profonda conoscenza del terroir, continuano a elevare il Château Grand-Puy-Lacoste tra i più grandi vini di Bordeaux. La loro filosofia si basa sul rispetto della natura e sulla valorizzazione dell'eccezionale terroir di Pauillac.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Grand-Puy-Lacoste Si tratta di un processo meticoloso, che unisce tradizione e tecnologie moderne. La vendemmia viene effettuata a mano, consentendo una rigorosa selezione delle uve. Dopo un'attenta diraspatura, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox, favorendo una delicata estrazione dei tannini. L'affinamento in botti di rovere, alcune delle quali nuove, dura circa 15-18 mesi, aggiungendo complessità e ricchezza al vino. Questa cura in ogni fase garantisce la fedele espressione del terroir e il riconoscimento del carattere unico di ogni annata.

    Château Grand-Puy-Lacoste

    Scoprire Château Grand-Puy-Lacoste

    L'opinione della squadra

    Un Pauillac classico e raffinato, che fonde ribes nero maturo, cedro e tannini patinati in un'eleganza perfettamente evoluta.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2014 à 2034

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Incorniciato
    • Fruttato