92 WS
Château Fonplégade 2019

    Château Fonplégade 2019

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rosso

    CHF 225.00 IVA inclusa
    CHF 225.00 IVA inclusa
    CHF 50.00 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Descrizione

    IL Château Fonplégade, utilizzando metodi biodinamici, produce vini Saint-Emilion di rara eleganza.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 92/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto di Château Fonplégade sorge su un mosaico di terreni. I suoi 18,5 ettari comprendono 27 appezzamenti coltivati a Merlot (91%), Cabernet Franc (7%) e Cabernet Sauvignon (2%). Dal 2013, il vigneto è coltivato secondo il metodo biologico. È tra i pionieri in questo campo e si sta gradualmente convertendo alle pratiche biodinamiche.

    Vinificazione e affinamento

    I principi dell'agricoltura biologica e biodinamica vengono rigorosamente rispettati durante la vinificazione e l'affinamento. Quest'ultimo avviene in botti nuove di rovere francese, in botti di un anno o in vasche di cemento ovali.

    Château Fonplegade

    Scoprire Château Fonplegade

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2027

    • Potentiel de garde 2019

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno