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Château Fonplégade 2010

    Château Fonplégade 2010

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rosso

    CHF 0.00 IVA inclusa
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    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Le uve vengono coltivate utilizzando metodi di agricoltura biologica.

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 15/20
    • Wine Spectator 91/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 87/100
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Situato sulla costa meridionale di Saint-Emilion, il vigneto di Château Fonplégade si estende su 18,5 ettari. La forte pendenza del sito garantisce un buon drenaggio naturale del terreno. Le vigne sono distribuite su sette livelli di appezzamenti, pianeggianti o terrazzati.

    Vinificazione e affinamento

    Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono selezionate su tavoli di cernita. La macerazione a freddo avviene per cinque giorni in tini di legno a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in botti di rovere nuove.

    Château Fonplegade

    Scoprire Château Fonplegade

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2019 à 2029

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno