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Château Fonplégade 2010

Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rosso

CHF 574.00 IVA inclusa
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CHF 47.83 / unità
Confezione : 12 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

Le uve vengono coltivate utilizzando metodi di agricoltura biologica.

Punteggi

Punteggi

  • La Revue du Vin de France 15/100
  • Wine Spectator 91/100
  • James Suckling 94/100
  • Jean-Marc Quarin 87/100
Produttore

Produttore

Proprietario e storia

Situato sulla costa meridionale di Saint-Emilion, il vigneto di Château Fonplégade si estende su 18,5 ettari. La forte pendenza del sito garantisce un buon drenaggio naturale del terreno. Le vigne sono distribuite su sette livelli di appezzamenti, pianeggianti o terrazzati.

Vinificazione e affinamento

Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono selezionate su tavoli di cernita. La macerazione a freddo avviene per cinque giorni in tini di legno a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in botti di rovere nuove.

Château Fonplegade

Scoprire Château Fonplegade

  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Apogeo 2019 à 2029

Profilo del vino

  • fruttato
  • boscoso
  • complesso
  • telaio in legno