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Château de Chamirey - Clos de la Maladière 2024 - Mercurey

BourgogneMercureyRosso

Prezzo di listino CHF 204.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 204.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
Prezzo unitario CHF 34.00 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

Primeurs - Disponibile da luglio 2026

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Descrizione

IL Château di Chamirey, situato in Borgognaè un domaine emblematico della denominazione MercurioCon una filosofia incentrata sulla qualità e sul rispetto del territorio, questa domaine La famiglia produce vini di grande finezza. Clos della Maladière 2024Prodotto con uve Pinot Nero, questo vino riflette l'autenticità e la ricchezza del suo terroir, offrendo una splendida espressione degli aromi borgognoni. Lasciatevi sedurre dalle sue caratteristiche uniche.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di Clos Il 2024 de la Maladière si presenta con un colore rubino brillante. Al naso, rivela aromi di ciliegia e lampone, arricchiti da delicate note floreali. Al palato, la consistenza è vellutata, con una bella freschezza e tannini setosi. Il finale è lungo e armonioso, lasciando un'impressione fruttata e leggermente speziata.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente al petto d'anatra con frutti di bosco rossi o a un formaggio stagionato.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Il vigneto di Chamirey è situato su pendii ben esposti, con un'esposizione ottimale al sole. Il terreno, composto da argilla e calcare, conferisce alle uve una mineralità unica e una struttura meravigliosa. Le viti, di età media di 30 anni, sono coltivate con cura, consentendo alle radici di ancorarsi profondamente nel terreno ed esprimere appieno le caratteristiche del terroir. Questo lavoro meticoloso garantisce una qualità costante delle uve, essenziale per la creazione di vini eccezionali.

Proprietario e storia

Attualmente gestito dalla famiglia Carabello-Baum, Château de Chamirey è il frutto di duro lavoro e passione per la vinificazione. I proprietari si impegnano a trasmettere la loro competenza e il loro amore per il vino in ogni bottiglia prodotta. Il loro approccio ecosostenibile e il desiderio di valorizzare il terroir locale sono al centro della loro filosofia. Grazie alla loro competenza e dedizione, domaine continua ad acquisire notorietà pur rimanendo fedele alle sue radici.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione Clos Il Maladière 2024 è prodotto secondo le tradizioni borgognone. Le uve vengono raccolte a mano, diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza e gli aromi del frutto. L'affinamento per diversi mesi in botti di rovere, alcune delle quali nuove, aggiunge ulteriore complessità al vino. Questo meticoloso processo raggiunge un perfetto equilibrio tra frutto e rovere, conferendo al vino una meravigliosa profondità.

Château di Chamirey

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L'opinione della squadra

Più profondo e strutturato, con una bella consistenza, tannini fini e un finale lungo ed elegante.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • costi
  • complesso