94-95 JS
Château Cos Labory 2025
  • Primeurs

Château Cos Labory 2025

Bordeaux • Saint-Estèphe • Rosso

CHF 181.62 IVA inclusa
CHF 181.62 IVA inclusa
CHF 40.36 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Consegna inizio 2028

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

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Descrizione

IL Château Cos Labory 2025, situato a Saint-Estèphe nella regione vinicola di BordeauxQuesto vino incarna l'eleganza e la finezza dei grandi vini di Bordeaux. Questo vino promettente, proveniente da un terroir eccezionale, rivela la competenza di un produttore. domaine impegnato nella produzione di vini di qualità. Con vini che uniscono tradizione e modernità, il Château Cos Labory si afferma come punto di riferimento nella denominazione, offrendo vini che colpiscono per la loro complessità e il loro potenziale di invecchiamento.
Punteggi

Punteggi

  • James Suckling 94-95/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Cos Labory I vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei, tipici della denominazione Saint-Estèphe, che offrono un ottimo drenaggio e una buona ritenzione idrica. Le viti, alcune delle quali secolari, sono coltivate con cura, promuovendo la biodiversità e il rispetto per l'ambiente. climat Il clima oceanico temperato della regione, con inverni miti ed estati soleggiate, permette una maturazione ottimale delle uve, garantendo così la ricchezza aromatica e la complessità dei vini. Ogni appezzamento viene coltivato con cura per esprimere appieno il potenziale di questo eccezionale terroir.

Proprietario e storia

Nel 2023, Michel Reybier e la sua famiglia hanno aperto un nuovo capitolo nella storia di Château Cos Labory, Quinto Cru Classé Costruita nel 1855, questa iniziativa, in un'ottica di valorizzazione del patrimonio, rende omaggio a Louis Gaspard d'Estournel, che acquistò la proprietà nel 1847.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione Château Cos Labory L'annata 2025 è realizzata con meticolosa cura, incorporando tecniche moderne nel rispetto della tradizione. Le uve, raccolte a mano, vengono rigorosamente selezionate per conservare solo le migliori. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo un controllo preciso della temperatura e una delicata estrazione dei tannini. L'affinamento, la cui durata è ancora da definire, avviene in botti di rovere, favorendo l'integrazione degli aromi e lo sviluppo della complessità. Questo meticoloso processo riflette l'impegno dell'azienda. domaine produrre vini di alta qualità, eleganti e corposi al tempo stesso.

Château Cos Labory

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  • Temperatura di servizio 16–18 °C