Château Cos Labory

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Château Cos Labory
  • Château Cos Labory 2022
    93 RVF

      Château Cos Labory 2022

      Bordeaux • Saint-Estèphe • Rosso

      Prezzo di listino CHF 233.00 IVA inclusa
      Prezzo scontato CHF 233.00 IVA inclusa Prezzo di listino
      Prezzo unitario CHF 38.83 / unità

      Disponibile

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    • Château Cos Labory 2018
      17 RVF

        Château Cos Labory 2018

        Bordeaux • Saint-Estèphe • Rosso

        Prezzo di listino CHF 241.00 IVA inclusa
        Prezzo scontato CHF 241.00 IVA inclusa Prezzo di listino
        Prezzo unitario CHF 40.16 / unità

        Disponibile

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      • Château Cos Labory 2019
        90 WA

          Château Cos Labory 2019

          Bordeaux • Saint-Estèphe • Rosso

          Prezzo di listino CHF 171.00 IVA inclusa
          Prezzo scontato CHF 171.00 IVA inclusa Prezzo di listino
          Prezzo unitario CHF 28.50 / unità

          Disponibile

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        • Château Cos Labory 2021
          92 B&D

            Château Cos Labory 2021

            Bordeaux • Saint-Estèphe • Rosso

            Prezzo di listino CHF 182.00 IVA inclusa
            Prezzo scontato CHF 182.00 IVA inclusa Prezzo di listino
            Prezzo unitario CHF 30.33 / unità

            Disponibile

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          Storia di Domaine Château Cos Labory

          la storia di Château Cos Labory

          Un terroir ideale

          SAINT-ESTÈPHE QUINTO GRAND CRU CLASSIFICATO

          È sulla collina di Cos, a Saint-Estèphe, che château di Cos Labory. Le vigne di questa Quinta Cru Classé si sviluppano su una superficie di 18 ettari. Il terreno è costituito da ghiaia Günzian su marna calcarea e ospita i tre vitigni principali della regione. Così, il Cabernet Sauvignon (55%), il Merlot (35%) e il Cabernet Franc (10%) beneficiano del drenaggio naturale del terreno, grazie alle pendenze. I bassi garantiscono inoltre la continuità del calore, rilasciato durante la notte. Le viti hanno un'età media di 40 anni. Il vigneto è coltivato utilizzando l'agricoltura sostenibile.

          Il know-how

          VINIFICAZIONE

          La nuova generazione di proprietari ha segnato il Château da una prima ondata di modifiche. Ben presto, infatti, si è reso necessario ammodernare la tinaia, per poi installare una nuova cantina. Da allora in poi, le uve vengono poste in tini di acciaio inox termoregolati per una prima macerazione, dopo la raccolta manuale. Questa fase dura dai 18 ai 25 giorni. La macerazione malolattica è praticata dal 1995 in domaine. L'invecchiamento avviene poi in botti di rovere francese.