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Château Beychevelle 2009

    Château Beychevelle 2009

    Bordeaux • Saint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rosso

    CHF 178.00 IVA inclusa
    CHF 178.00 IVA inclusa
    CHF 237.33 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Saint-Julien
    • Colore Rosso
    • Alcol 13,5
    • Annata 2009
    • Cépages Cabernet Sauvignon 59%, Merlot 29%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 5%

    Beychevelle è un vino di qualità costante; il suo carattere morbido ed elegante lo rende un'annata tipica di questa superba denominazione

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 17/20
    • Wine Spectator 92/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Château Beychevelle 2009 laisse attendre une bouche ample, portée par la structure du Cabernet Sauvignon et la suavité du Merlot. Le nez s’annonce complexe, mêlant des notes de fruits noirs mûrs et de subtiles touches épicées, typiques du terroir de Saint-Julien. L’ensemble devrait séduire par une texture soyeuse, des tanins fondus et une belle persistance, offrant une harmonie parfaite entre puissance et élégance. Un vin qui saura exprimer tout son potentiel à maturité.

    Abbinamenti cibo e vino

    S’accorde idéalement avec un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf grillée ou des fromages affinés.
    Produttore

    Produttore

    Le vignoble du Château Beychevelle s’étend sur 250 hectares, dont une large partie est dédiée à la vigne, au cœur de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de la Gironde. Les sols, principalement constitués de graves garonnaises profondes, offrent un drainage naturel optimal, favorisant l’enracinement des ceps et la maturité homogène des raisins. L’encépagement met en avant le Cabernet Sauvignon, cépage phare du Médoc, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le climat océanique tempéré, caractéristique de la région, permet une maturation progressive et complète des baies, conférant aux vins de Beychevelle une structure équilibrée et une expression aromatique typique des grands Bordeaux. Chaque parcelle est conduite avec une grande attention, dans le respect du terroir et de l’identité de l’appellation.

    Proprietario e storia

    Superficie: 250 ettari, di cui 90 vitati. La superficie in produzione nel 2007 era di 70,46 ettari all'interno della denominazione AOC. Saint-Julien. Resa di 53,6 hl/ha in Saint-Julien. Quarto Cru Classé. Geologia: ghiaie profonde della Garonna.

    Vinificazione e affinamento

    Un terzo del grand vin ha svolto la fermentazione malolattica in botti nuove di rovere francese. Vinificazione tradizionale. Affinamento per 18 mesi.

    Château Beychevelle

    Scoprire Château Beychevelle

    L'opinione della squadra

    Ce Château Beychevelle 2009 offre l’expression aboutie d’un grand Saint-Julien, idéal pour ceux qui apprécient les Bordeaux à la fois structurés et élégants.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2020 à 2028

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno