Corton-Charlemagne Grand Cru

È l'unico vino al mondo a portare il nome di due imperatori: Corton, in riferimento all'imperatore tedesco Curtis Otto, e Carlo Magno, in onore di Carlo Magno, proprietario del vigneto nel VII secolo. La leggenda narra che, verso la fine della sua vita, l'anziano imperatore Carlo Magno soffrisse di tremori e non riuscisse a reggere il bicchiere senza rovesciarselo sulla barba. Si dice che abbia deciso di piantare solo vitigni a bacca bianca nel vigneto per evitare di macchiarlo. Da allora, il Corton-Charlemagne è un vino bianco. L'imperatore Carlo Magno donò questo vigneto alla Collegiata di Saint-Andoche a Saulieu nel 775. A quel tempo, era conosciuto come... Clos Carlo Magno. Durante la Rivoluzione francese, il vigneto fu venduto come proprietà nazionale (1791-92).

• Vini della denominazione Corton-Charlemagne grand cru

Il colore di questi vini è oro pallido. Presenta riflessi verdi in gioventù e sviluppa sfumature ambrate dopo alcuni anni di invecchiamento. Il terroir consente la produzione di Chardonnay ricchi di finezza e particolarmente affascinanti. Amiamo le sue note di tartufo e cuoio che si sviluppano nel tempo.

Grand Cru del Costa di BeauneQuesti vini bianchi secchi sono tra i più rinomati al mondo. Richiedono un invecchiamento minimo di 5-15 anni prima di rivelare tutta la loro complessità. Gli intenditori conoscono bene la ricchezza aromatica di questi vini, caratterizzata da sentori di miele, mandorle tostate e noci, bilanciati da una piacevole acidità.

• Le aree essenziali