Domaine Faiveley - 2024 - Corton-Charlemagne Grand Cru
  • Primeurs

Domaine Faiveley - 2024 - Corton-Charlemagne Grand Cru

BourgogneCorton-Charlemagne Grand Cru • Grand Cru • Bianco

Prezzo di listino CHF 309.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 309.00 IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario CHF 309.00 / unità
Confezione : 1 x 75CL - Cartone

Iscriviti all'allerta primeur :

Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

Annate disponibili

Descrizione

IL Domaine Faiveley, emblematico in Borgognaè rinomata per i suoi vini pregiati, in particolare il Corton-Charlemagne. Situata nel cuore di questa prestigiosa regione vinicola, produce vini di notevole finezza. 2024 Questo vino promette bene: uno Chardonnay in purezza che riflette l'autenticità del suo terroir. Incarna eleganza e complessità, conquistando gli appassionati alla ricerca di un'esperienza sensoriale unica.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Corton-Charlemagne 2024 vanta una brillante tonalità dorata, che ne riflette la purezza. Al naso, intenso e complesso, rivela aromi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e un tocco di mineralità. Al palato, l'attacco è vivace, seguito da una bella rotondità, con note di pera e limone candito. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione di freschezza e profondità.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina meravigliosamente a piatti raffinati come l'aragosta alla griglia o il risotto al tartufo.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Faiveley Il vigneto è radicato su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione dello Chardonnay. Le viti, di età pluridecennale, beneficiano di un microclima perfetto, dove le giornate soleggiate sono temperate da notti fresche. Questa combinazione favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve, sviluppando complessità aromatica e una piacevole acidità, essenziali per la creazione di grandi vini bianchi.

Proprietario e storia

IL Domaine Faiveley è ora gestita dalla settima generazione della famiglia Faiveley, che perpetua una tradizione di eccellenza. I proprietari, appassionati della loro terra e della sua storia, hanno modernizzato l'attività nel rispetto dei metodi ancestrali. Il loro impegno per la qualità e la sostenibilità si riflette in ogni bottiglia, rendendo Faiveley ambasciatore dei grandi vini della Borgogna sulla scena internazionale.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione del Corton-Charlemagne 2024 è condotta con estrema cura. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono meticolosamente selezionate. La fermentazione avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, arricchendo il vino senza mascherarne l'espressione fruttata. L'affinamento su fecce fini per diversi mesi conferisce al vino una consistenza setosa e aromi più profondi, preservando al contempo la freschezza essenziale del terroir.

Domaine Faiveley

Scoprire Domaine Faiveley

Scoprire Domaine Faiveley

L'opinione della squadra

Un vino bianco vivace ed energico, caratterizzato da una superba tensione minerale e da un finale salino.

Profilo del vino

  • complesso
  • minerale
  • costi