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Famille Vincent - Pouilly-Fuissé Marie Antoinette 2021

Bourgogne • Pouilly-Fuissé • Weiß

CHF 179.00 inkl. MwSt.
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CHF 29.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Pouilly-Fuissé Marie Antoinette 2021 der Familie Vincent ist eine Einladung, die Vielfalt der Weine von BurgundDieser Wein Weiß Bezeichnung Pouilly-Fuissé Er offenbart einen einzigartigen Charakter, der ein außergewöhnliches Terroir und das überlieferte Wissen der Familie Vincent widerspiegelt. Ein Wein, der Liebhaber edler Weine verführen wird.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Pouilly-Fuissé Der Marie Antoinette 2021 präsentiert sich in einem schimmernden, hellgoldenen Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten. Am Gaumen ist er lebendig und frisch im Antrunk, gefolgt von einer schönen Fülle und eleganter Mineralität. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische. Ein harmonischer und raffinierter Wein.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu Meeresfrüchten, delikatem Fisch oder Geflügel in Soße.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Pouilly-Fuissé, Das Weingut liegt im südlichen Burgund und profitiert von einem einzigartigen Terroir, das durch Kalkstein- und Tonkalksteinböden gekennzeichnet ist. climat Das Klima ist gemäßigt mit heißen Sommern und kalten Wintern, was optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben schafft. Das Terroir von la cuvée Marie Antoinette wird nicht genannt. Diese idealen Bedingungen verleihen den Weinen von Pouilly-Fuissé ihre Typizität und aromatische Komplexität.

Eigentümer und Geschichte

Die Familie Vincent ist das Herz und die Seele dieses Projekts. domaine Burgund. Angetrieben von einer gemeinsamen Leidenschaft für Wein, sind sie in jeden Produktionsschritt – vom Rebstock bis zur Abfüllung – voll eingebunden. Ihr Qualitätsanspruch und ihr Respekt für die Umwelt spiegeln sich in jeder Flasche wider und zeugen von überliefertem Wissen und dem Wunsch, die Authentizität der Burgunderweine zu bewahren.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Pouilly-Fuissé Marie Antoinette wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung burgundischer Traditionen hergestellt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und anschließend schonend gepresst. Die Gärung erfolgt je nach Vorliebe des Winzers in Tanks oder Fässern. Der Wein reift dann für eine nicht näher spezifizierte Zeit auf der Feinhefe, um Komplexität und Fülle zu entwickeln. Ziel ist es, den Charakter des Terroirs zu bewahren und die natürlichen Aromen der Trauben hervorzuheben.

Die Meinung der Mitarbeiter

Das Pouilly-Fuissé Marie Antoinette ist eine Ode an Eleganz und Komplexität, ein Wein, der Sie ins Herz der bezaubernden Landschaften Burgunds entführt.

  • Serviertemperatur 12 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Mineral
  • Komplex