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Domaine Parent - Ladoix 1er Cru La Corvée 2021

BourgogneLadoixRot

Normaler Preis CHF 309.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 309.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 51.50 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Elternteil lädt Sie ein, es zu entdecken Ladoix 1er Cru Die Aufgabe 2021ein Wein Rot die die Exzellenz der BurgundDieser Wein aus der Appellation Ladoix, von einem außergewöhnlichen Terroir, besticht durch bemerkenswerte aromatische Komplexität und Finesse. Lassen Sie sich von seiner perfekten Balance und seinem langen Abgang verführen – ein Beweis für die überlieferte Expertise des Winzers. Domaine Elternteil.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Ladoix 1er Cru Der La Corvée 2021 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet reifer roter und schwarzer Früchte, untermalt von feinen würzigen und floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit präsenten, aber eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen äußerst angenehmen mineralischen und fruchtigen Eindruck. Ein Rotwein von großer Finesse, der viele genussvolle Trinkmomente verspricht.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel oder reifem Käse.

Produzent

Produzent

Der Ladoix 1er Cru La Corvée stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir an der Côte de Beaune. Die Bodenart wird nicht näher spezifiziert, doch man kann davon ausgehen, dass sie ideale Bedingungen für das Gedeihen von Pinot Noir bietet. climat Die Region zeichnet sich durch ein gemäßigtes Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern aus, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Auch die Ausrichtung der Weinberge spielt eine entscheidende Rolle für die Weinqualität und ermöglicht eine optimale Konzentration von Aromen und Geschmacksstoffen.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine Parent wird heute von Anne Parent und ihrer Schwester Catherine geführt, die die zwölfte Generation dieser Winzerfamilie repräsentieren. Sie bewahren mit Leidenschaft das überlieferte Wissen ihrer Vorfahren. domaine, und fügen gleichzeitig einen Hauch von Modernität und Innovation hinzu. Ihr Engagement für Qualität und Respekt für die Umwelt steht im Mittelpunkt ihrer Philosophie und macht sie so besonders. Domaine Parent ist eine unverzichtbare Referenz in Burgund.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellungsmethoden von Domaine Die Eltern sind traditionsbewusst und respektieren das Terroir. Die Lese erfolgt von Hand, um die besten Trauben auszuwählen. Die Gärung findet in Gärtanks unter strenger Temperaturkontrolle statt. Die Reifung erfolgt für eine nicht genannte Zeit in Eichenfässern, wodurch der Wein an Komplexität und Finesse gewinnt. Domaine Parent bevorzugt einen Ansatz mit geringen Eingriffen, um die Authentizität und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

Entdecken Sie Domaine Parent

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Die Meinung der Mitarbeiter

A Ladoix 1er Cru wodurch die Noblesse des Pinot Noir und die Typizität seines Terroirs deutlich werden – eine Einladung zum Verkosten und Entdecken.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Gerahmt