Domaine Louis Jadot - 2024 - Clos Vougeot Grand Cru
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Domaine Louis Jadot - 2024 - Clos Vougeot Grand Cru

Bourgogne • Clos Vougeot Grand Cru • Grand Cru • Rot

CHF 216.00 inkl. MwSt.
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CHF 216.00 / Einheit
Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Louis Jadot, sinnbildlich für die Burgundbietet uns dies an Clos Vougeot Grand Cru 2024 Eine unverfälschte Darstellung des burgundischen Terroirs. Gelegen im Herzen von Côte de Beaune, Das domaine Prestigely ist bekannt für seinen Respekt vor den Traditionen des Weinbaus und sein Engagement für Qualität. 

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschöner, intensiver, leuchtender und strahlender Rubinrotton.
Nase : Ausdrucksstark und komplex, eröffnet er mit Aromen von reifen roten Früchten, zarten Blüten und süßen Gewürzen.
Mund : Rund und samtig, offenbart er eine schöne Tanninstruktur, die von einer erfrischenden Säure getragen wird. Die Aromen von Kirsche, Himbeere und Kakao verschmelzen harmonisch.
Finale: Lang anhaltend und intensiv hinterlässt er einen eleganten und mineralischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Braten, Wild oder einer Auswahl an gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

DER Clos Vougeot, ein wahres Wahrzeichen Burgunds, erstreckt sich über 50 Hektar im Herzen des Côte de Nuits. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein und Ton und bietet eine ausgezeichnete Drainage und einen hohen Mineralgehalt. climat Das halbkontinentale Klima mit seinen heißen Sommern und strengen Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Die teils jahrzehntealten Reben sind tief in diesem einzigartigen Terroir verwurzelt und verleihen den Weinen so einen unverwechselbaren Charakter und eine unvergleichliche Komplexität.

Eigentümer und Geschichte

Das Handelshaus Louis Jadot Das Weingut befindet sich seit 1985 im Besitz der Familie Kopf (drei Schwestern). Thomas Seiter ist seit 2022 Präsident. Thibault Gagey, Sohn von Pierre-Henry, ist ebenfalls seit 2022 Geschäftsführer, und Frédéric Barnier ist der technische Direktor (er folgte 2010 auf Jacques Lardière). Ihre Leidenschaft für Burgund und sein Terroir spiegelt sich in jeder Flasche wider und garantiert authentische und raffinierte Weine, die Weinliebhaber weltweit begeistern.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Louis Jadot Unter Berücksichtigung traditioneller Methoden und unter Einbeziehung moderner Verfahren werden die sorgfältig ausgewählten Trauben entrappt und in Holzfässern vergoren. Die Reifung in Eichenfässern für 12 bis 18 Monate verfeinert die Tannine und verleiht dem Wein feine Holznoten. Dieses sorgfältige Verfahren zielt darauf ab, die Identität des Terroirs zu bewahren und gleichzeitig einen Wein von großer Finesse und Eleganz zu erzeugen.

Louis Jadot-Haus

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Die Meinung der Mitarbeiter

A Clos Ein großformatiger Vougeot, der Dichte, Tiefe und klassische Eleganz vereint.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2030 à 2045

Weinprofil

  • Komplex
  • Fachwerk
  • Mineral