Domaine Kevin Descombes - Morgon Vieilles Vignes 2017
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Domaine Kevin Descombes - Morgon Vieilles Vignes 2017

BourgogneMorgonRot

Normaler Preis CHF 214.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 214.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 259.00
Grundpreis CHF 35.66 / Einheit
Verpackung : 6 x 150 CL – Karton

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Morgon Vieilles Vignes 2017 von Domaine Kevin Descombes ist eine Einladung, die Vielfalt der Weine von BurgundDieser Rotwein aus der Appellation Morgon, offenbart einen fruchtigen Charakter und eine wunderbare Komplexität. Domaine Kevin Descombes hat sich der Herstellung authentischer Weine verschrieben, die in ihrem Terroir verwurzelt sind und ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Morgon Vieilles Vignes Der Jahrgang 2017 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche und würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehm fruchtiges und leicht würziges Gefühl. Ein ausgewogener und harmonischer Wein, der den Reichtum des Morgon-Terroirs offenbart.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild oder einer Platte mit gereiftem Käse.

Produzent

Produzent

Das Terroir von Morgon zeichnet sich durch Böden aus, die aus verwittertem Schiefer bestehen, reich an Eisenoxid sind und als „verrottetes Gestein“ bekannt sind. Dieser besondere Boden verleiht den Morgon-Weinen ihren einzigartigen Charakter und ihr Reifepotenzial. climat Es handelt sich um ein semikontinentales Klima mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern. vieilles vignes von Domaine Kevin Descombes schöpft seine Kraft aus diesem außergewöhnlichen Terroir, wodurch konzentrierte, aromatische Trauben entstehen. (Nicht offengelegt.)

Eigentümer und Geschichte

Kevin Descombes verkörpert die neue Generation der Beaujolais-Winzer. Mit Leidenschaft für sein Handwerk und sein Terroir widmet er sich der Herstellung authentischer, qualitativ hochwertiger Weine. Er übernahm das Weingut domaine Ein Familienunternehmen, das Traditionen bewahren und gleichzeitig eine eigene Vision verwirklichen möchte. Ziel ist es, das Potenzial des Morgon-Terroirs zu erschließen und Weine zu erzeugen, die dessen Identität widerspiegeln. domaine. Nicht offengelegt.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Kevin Descombes wird nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei Terroir und Frucht respektiert werden. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Betontanks, wobei die Mazeration je nach Jahrgang unterschiedlich lange dauert. Die Reifung findet in Eichenfässern über einen variablen Zeitraum statt, um die Tannine zu verfeinern und komplexere Aromen zu entwickeln. (Nicht offengelegt.)

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Morgon Vieilles Vignes Dieser Wein zelebriert die Üppigkeit der Früchte und die Tiefe des Terroirs – ein lebendiger und vielversprechender Jahrgang.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Gerahmt