Domaine Joseph Roty - Bourgogne Rouge 2016
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Domaine Joseph Roty - Bourgogne Rouge 2016

Bourgogne • Bourgogne Rouge • Rot

CHF 185.00 inkl. MwSt.
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CHF 30.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Burgund Rot 2016 von Domaine Joseph Roty ist eine Einladung, die Vielfalt der Weine von Gevrey-ChambertinDieser Rotwein, ein reiner Ausdruck des burgundischen Terroirs, verkörpert die Eleganz und Komplexität, für die Burgund berühmt ist. Domaine Joseph Roty. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen roten Burgunder verführen, der ein einzigartiges Geschmackserlebnis verspricht.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Burgunderrotwein aus dem Jahr 2016 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet reifer roter und schwarzer Früchte, untermalt von feinen würzigen und floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit feinen, eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen äußerst angenehmen fruchtigen und mineralischen Eindruck. Ein harmonischer und raffinierter Rotwein, der großen Genuss verspricht.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel oder reifem Käse.
Produzent

Produzent

Das Terroir des Burgunderrots Domaine Joseph Roty wird nicht offengelegt. Es ist jedoch sehr wahrscheinlich, dass es von den für die Region typischen Ton-Kalksteinböden profitiert. Gevrey-Chambertin, Förderung einer optimalen Drainage und ausgewogenen Nährstoffversorgung der Reben. climat Das kontinentale Klima mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern trägt zur langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben bei und ermöglicht so die Entwicklung komplexer Aromen und einer schönen Struktur.

Eigentümer und Geschichte

Die Geschichte der heutigen Eigentümer Domaine Joseph Roty wird nicht offengelegt. Sicher ist jedoch, dass die Leidenschaft und das Know-how von Generation zu Generation weitergegeben werden und so die Tradition und Exzellenz fortführen, die den Ruf von [Name des Unternehmens/der Organisation] begründet haben. domaine.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellungsmethoden von Domaine Joseph Roty Die genauen Details werden nicht offengelegt. Man kann jedoch davon ausgehen, dass traditionelle burgundische Verfahren angewendet werden, mit Handlese und sorgfältiger Traubensortierung. Die Gärung erfolgt vermutlich in Edelstahltanks oder Eichenfässern unter präziser Temperaturkontrolle, um die Aromen und die Frische des Weins zu bewahren. Die nicht genannte Reifezeit in Eichenfässern ermöglicht es den Tanninen, sich abzurunden und die Aromen zu verfeinern, wobei der einzigartige Charakter des Terroirs gewahrt bleibt.

Nachlass von Joseph Roty

Entdecken Sie Nachlass von Joseph Roty

Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Burgunderrotwein aus dem Jahr 2016 ist eine Ode an die Eleganz, ein Wein, der mit jedem Schluck die Geschichte seines Terroirs erzählt.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2020 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Gerahmt