Domaine Jean-Marie Chaland - Viré-Clessé Thurissey 2021
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Domaine Jean-Marie Chaland - Viré-Clessé Thurissey 2021

BourgogneViré-ClesséWeiß

Normaler Preis CHF 161.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 161.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 26.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Jean-Marie Chalandeingebettet im Herzen von Burgundist ein wahres weinbauliches Juwel. Mit Leidenschaft für den Ausdruck des Terroirs, domaine zeichnet sich durch seine eleganten und authentischen Weine aus. Viré-Clessé Thurissey 2021 verkörpert diese Philosophie und bietet eine wunderschöne aromatische Komplexität. Die sorgfältig kultivierten Reben profitieren von einem climat gemäßigtes Klima und lehm-kalkhaltige Böden verleihen den Trauben eine bemerkenswerte Frische und Mineralität. 

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Viré-Clessé Thurissey 2021 präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von mineralischen Noten. Am Gaumen ist er knackig und lebendig im Antrunk, mit einer angenehmen Säure, gefolgt von Aromen von Birne und Pfirsich mit einem Hauch von Honig. Der Abgang ist harmonisch und angenehm lang und hinterlässt ein erfrischendes Gefühl am Gaumen.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Geflügel mit Zitrusgeschmack.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Jean-Marie Chalands Weinberg liegt auf den für Burgund typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese mineralreichen Böden fördern das Wachstum von außergewöhnlich hochwertigen Trauben. Die sorgfältig gepflegten Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglicht. climat Das kontinentale Klima der Region mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern trägt zur aromatischen Komplexität der Weine bei. Die Achtung des natürlichen Zyklus der Reben steht im Mittelpunkt der Anbauphilosophie des Weinguts. domaine, Wir garantieren einen authentischen Ausdruck des Terroirs in jeder Flasche.

Eigentümer und Geschichte

Die jetzigen Eigentümer, die mit Leidenschaft bei der Sache sind, führen das Familienerbe fort. Domaine Jean-Marie Chaland. Ihre Leidenschaft gilt dem Wein und dem Terroir, die sie durch respektvollen und nachhaltigen Weinbau teilen. Ihr Qualitätsanspruch spiegelt sich in jeder Flasche wider, in der Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen. Mit akribischer Detailgenauigkeit streben sie danach, Weine zu erzeugen, die eine Geschichte erzählen – die Geschichte ihres Landes und ihrer Expertise. Ihre Leidenschaft und Hingabe machen den Wein zu etwas Besonderem. domaine ein wichtiger Akteur in der Region Viré-Clessé.

Weinbereitung und Ausbau

Der Viré-Clessé Thurissey 2021 wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung burgundischer Traditionen hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die frischen, fruchtigen Aromen zu erhalten. Die Reifung auf der Feinhefe ohne Nachfüllen verleiht dem Wein Komplexität und Fülle. Dieser sorgfältige Prozess, kombiniert mit der Aufmerksamkeit für jeden einzelnen Schritt, trägt zur Entstehung eines eleganten und ausdrucksstarken Weins bei.

Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Viré-Clessé Thurissey 2021 ist eine Einladung, die Feinheit und den Reichtum der Terroirs Burgunds zu entdecken.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Mineral