Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er Cru Poruzot 2021
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Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er Cru Poruzot 2021

Bourgogne • Meursault • Weiß

CHF 463.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Meursault 1er Cru Poruzot 2021 von Domaine Jean-Marie Bouzereau ist eine Ode an die BurgundDieser Wein Weiß Die Appellation Meursault offenbart die Eleganz und Komplexität ihres Terroirs. Dieser Wein von großer Finesse wird Liebhaber trockener Weißweine, die Authentizität und Charakter suchen, verführen. Lassen Sie sich vom Zauber dieses außergewöhnlichen Nektars verzaubern.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Meursault 1er Cru Der Poruzot 2021 präsentiert sich in einem strahlenden, hellgoldenen Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten, untermalt von einer subtilen mineralischen Nuance. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig mit einer angenehmen Säure, die die Struktur harmonisch ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität. Ein Wein von großer Eleganz.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu feinem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel in Sahnesauce.

Produzent

Produzent

Der Meursault 1er Cru Poruzot stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir an der Côte de Beaune. Der Boden, dessen genaue Beschaffenheit nicht offengelegt wird, verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität und Komplexität. climat, Das typisch burgundische Klima mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern begünstigt eine langsame und optimale Reifung der Trauben. Die ideale Ausrichtung der Parzellen ermöglicht es ihnen, die Sonnenstrahlen voll auszuschöpfen und so eine optimale Aromakonzentration zu gewährleisten. Domaine Jean-Marie Bouzereau kümmert sich besonders um seine Reben, um die Ausgewogenheit und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine Jean-Marie Bouzereau ist ein Familienweingut, das seit Generationen in Familienbesitz ist. Heute führen die Nachkommen von Jean-Marie Bouzereau die Familientradition und das Fachwissen mit derselben Leidenschaft und demselben Qualitätsanspruch fort. Tief mit ihrem Land und ihren Wurzeln verbunden, streben sie danach, authentische Weine zu erzeugen, die die Exzellenz Burgunds widerspiegeln. Ihre Hingabe und Leidenschaft garantieren die Qualität und Beständigkeit ihrer Weine. domaine.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung von Meursault 1er Cru Poruzot wird mit größtem Respekt vor burgundischen Traditionen hergestellt. Die optimal gereiften Trauben werden schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in nicht näher spezifizierten Eichenfässern unter Temperaturkontrolle. Auch der Reifeprozess, dessen Details nicht offengelegt werden, verleiht dem Wein Komplexität und Finesse. Domaine Jean-Marie Bouzereau bevorzugt einen Ansatz mit geringen Eingriffen, um das volle Potenzial des Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

Entdecken Sie Domaine Jean-Marie Bouzereau

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Meursault 1er Cru Poruzot verkörpert die Eleganz und Mineralität großer weißer Burgunderweine – ein wahres Gefühl in der Flasche.

  • Serviertemperatur 12 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Mineral