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Domaine Jean-Marc Roulot - Bourgogne Aligoté 2017
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Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
DER Burgund Aligoté 2017 von Domaine Jean-Marc Roulot ist eine Ode an Frische und Mineralität. Dieser Wein WeißDer aus der Appellation Bourgogne Aligoté stammende Wein offenbart die Authentizität des burgundischen Terroirs. Domaine Roulot, bekannt für seinen Respekt vor der Tradition und seine Liebe zum Detail, bietet hier einen Wein von großer Finesse, der perfekt zu Ihren geselligen Momenten passt.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Dieser 2017er Bourgogne Aligoté präsentiert sich in kristallklarem Rot mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrone, grünem Apfel und weißen Blüten, untermalt von einer mineralischen Note. Am Gaumen ist er lebendig und frisch, mit einer angenehmen Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Mineralität. Ein harmonischer und eleganter Wein.
Produzent
Produzent
Das Terroir der Appellation Bourgogne Aligoté zeichnet sich durch Kalkstein- und Tonkalksteinböden aus, die den Weinen eine schöne Mineralität und erfrischende Säure verleihen. climat Das Klima ist kontinental mit heißen Sommern und kalten Wintern, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Domaine Jean-Marc Roulot pflegt seine Reben mit besonderer Sorgfalt und bevorzugt umweltfreundliche Anbaumethoden. Das Durchschnittsalter der Reben wird nicht bekannt gegeben.
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein lebendiger und eleganter Aligoté, der das Potenzial dieser oft übersehenen Rebsorte auf brillante Weise unter Beweis stellt.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2020 à 2027
Weinprofil