Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous la Velle 2021 - Saint-Romain
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous la Velle 2021 - Saint-Romain

Burgund • Saint-Romain • Weiß

CHF 138.00 inkl. MwSt.
CHF 138.00 inkl. MwSt. CHF 172.00
CHF 46.00 / Einheit
Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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Nicht vorrätig

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Aromatisch, mineralisch und komplex, dieser Saint-Romain verzaubert uns, wenn wir ihn probieren!

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Geflügel mit Beurre Blanc, Jakobsmuschel-Vol-au-vent oder Kalbs-Blanquette passen perfekt zu diesem Jahrgang. Serviertemperatur: ca. 12 °C.
Produzent

Produzent

Eigentümer und Geschichte

Das Grundstück liegt auf 370 Metern Höhe und umfasst 2 Hektar Rebfläche. Der durchschnittlich 60 Jahre alte Chardonnay profitiert von sehr kalkhaltigen Böden. Der Weinberg wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet.

Weinbereitung und Ausbau

- Von Hand geerntet
- 12 Monate auf der Feinhefe in Eichenfässern (10 % neu) gereift

Henri & Gilles Buisson Estate

Entdecken Sie Henri & Gilles Buisson Estate

  • Serviertemperatur 16°C - 20°C

  • Höhepunkt 2023 à 2028

Weinprofil

  • fruchtig
  • Blumen-
  • Kosten
  • Licht