Domaine Glantenay - Pommard 1er Cru Les Combes Dessus 2017

    Domaine Glantenay - Pommard 1er Cru Les Combes Dessus 2017

    BourgognePommardRot

    Normaler Preis CHF 296.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 296.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 65.78 / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

    Nicht vorrätig

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Pommard 1er Cru Les Combes Dessus 2017 von Domaine Glantenay ist ein Wein Rot Außergewöhnlich, ein unverfälschter Ausdruck des burgundischen Terroirs. Im Herzen der Côte de Beaune gelegen, domaine Glantenay bringt präzise und elegante Weine hervor, die für ihre Finesse und ihr Reifepotenzial bekannt sind. Dieser Pommard lädt dazu ein, die Vielfalt der Premier Crus dieser renommierten Appellation zu entdecken.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Pommard 1er Cru Er präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot. In der Nase vermischen sich Aromen reifer roter Früchte mit würzigen und leicht holzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen komplexen und eleganten aromatischen Eindruck. Ein Wein mit Reifepotenzial, der mit der Zeit sein volles Potenzial entfalten wird.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel oder reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Pommard 1er Cru Les Combes Dessus stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir an den Hängen von Pommard. Der Boden besteht aus Lehm und Kalkstein und bietet optimale Drainage sowie einen mineralischen Reichtum, der dem Wachstum des Pinot Noir ideale Bedingungen bietet. Die Ausrichtung ist perfekt, sodass die Trauben während der gesamten Saison von optimaler Sonneneinstrahlung profitieren. climat Das Klima ist gemäßigt mit heißen Sommern und kalten Wintern, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt und zur aromatischen Komplexität des Weins beiträgt.

    Eigentümer und Geschichte

    DER Domaine Glantenay wird derzeit von [Name der Eigentümer] geführt, die das Fachwissen der Familie mit Leidenschaft fortführen. Tief mit ihren Wurzeln und ihrem Terroir verbunden, engagieren sie sich für die Herstellung von Qualitätsweinen, die die Authentizität und Typizität Burgunds widerspiegeln. Ihre Philosophie basiert auf dem Respekt vor der Umwelt und einem nachhaltigen Weinbau, um den Reichtum des Terroirs für zukünftige Generationen zu bewahren.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung von Pommard 1er Cru Les Combes Dessus wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung burgundischer Traditionen hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wobei eine Kaltmazeration vor der Gärung Aromen und Farbe extrahiert. Anschließend reift der Wein 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch er an Komplexität gewinnt und sich verfeinert.

    Entdecken Sie Domaine Glantenay

    Entdecken Sie Domaine Glantenay

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Pommard 1er Cru welches die Noblesse des Pinot Noir und die Typizität seines Terroirs offenbart – ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Gerahmt