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Château de Chamirey - Clos de la Maladière 2024 - Mercurey

Bourgogne • Mercurey • Rot

CHF 204.00 inkl. MwSt.
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CHF 34.00 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Subskriptionweine - Verfügbar ab Juli 2026

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château von Chamirey, gelegen in Burgundist ein domaine bezeichnend für die Bezeichnung MercureyMit einer Philosophie, die auf Qualität und Respekt vor dem Land ausgerichtet ist, domaine Die Familie produziert Weine von großer Finesse. Clos der Maladière 2024Dieser aus Pinot-Noir-Trauben gekelter Wein spiegelt die Authentizität und den Reichtum seines Terroirs wider und bietet einen wunderbaren Ausdruck burgundischer Aromen. Lassen Sie sich von seinen einzigartigen Eigenschaften verführen.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Clos Der 2024er de la Maladière präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche und Himbeere, bereichert durch zarte florale Noten. Am Gaumen ist er samtig-weich mit einer angenehmen Frische und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und harmonisch und hinterlässt einen fruchtigen und leicht würzigen Eindruck.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder zu reifem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Der Weinberg Chamirey liegt an sonnigen Hängen und genießt optimale Sonneneinstrahlung. Der aus Lehm und Kalkstein bestehende Boden verleiht den Trauben eine einzigartige Mineralität und eine schöne Struktur. Die durchschnittlich 30 Jahre alten Reben werden sorgsam gepflegt, sodass ihre Wurzeln tief im Boden verankert sind und die Charakteristika des Terroirs voll entfalten können. Diese sorgfältige Arbeit gewährleistet eine gleichbleibende Traubenqualität, die für die Herstellung außergewöhnlicher Weine unerlässlich ist.

Eigentümer und Geschichte

Derzeit wird es von der Familie Carabello-Baum geführt. Château De Chamirey ist das Ergebnis harter Arbeit und der Leidenschaft für den Weinbau. Die Inhaber haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihr Fachwissen und ihre Liebe zum Wein in jeder einzelnen Flasche weiterzugeben. Ihr umweltbewusster Ansatz und ihr Wunsch, das lokale Terroir hervorzuheben, bilden den Kern ihrer Philosophie. Dank ihres Fachwissens und ihres Engagements ist der Wein von De Chamirey ein wahrer Genuss. domaine Sie gewinnt weiterhin an Bekanntheit und bleibt dabei ihren Wurzeln treu.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Clos Der Maladière 2024 wird nach burgundischer Tradition hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und schonend gequetscht. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Frische und die Aromen der Frucht erhalten bleiben. Die mehrmonatige Reifung in Eichenfässern, darunter auch neue, verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Durch diesen sorgfältigen Prozess entsteht eine perfekte Balance zwischen Frucht und Eiche, die dem Wein eine schöne Tiefe verleiht.

Schloss Chamirey

Entdecken Sie Schloss Chamirey

Die Meinung der Mitarbeiter

Tiefer und strukturierter, mit einer schönen Textur, feinen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2034

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Komplex