DOmaine Robert Groffier
Situé au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Robert Groffier Père et Fils s’étend sur les appellations emblématiques de Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, terroirs d’exception à l’origine de certaines des plus grandes expressions du pinot noir bourguignon. Ce vignoble prestigieux donne notamment naissance à la cuvée mythique Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, référence absolue de finesse et d’élégance. À la tête du domaine, Nicolas Groffier élabore des vins de garde d’une remarquable précision, reconnus pour leur équilibre, leur profondeur et leur grande capacité de vieillissement.
Fondé au XIXᵉ siècle par Frédéric Groffier, le domaine s’inscrit dans une tradition familiale transmise de génération en génération. Animée par une même exigence, la famille Groffier œuvre avec un profond respect des sols et de l’environnement, privilégiant une viticulture attentive et raisonnée. Cette approche, alliée à un savoir-faire maîtrisé, permet au Domaine Robert Groffier Père et Fils de produire des vins d’auteur, authentiques et profondément ancrés dans l’identité de leurs terroirs.
„Die neue Generation haucht diesem Thema neues Leben ein.“ domaine Das renommierte Weingut wird heute von Nicolas Groffier, Jahrgang 1984, und seiner jüngeren Schwester Julie geleitet. Von Dorflagen bis hin zu Grand Crus – die Weine sind raffiniert und zeichnen sich durch eine seidige Textur aus, die den Stil des Weinguts perfekt verkörpert. domaine, dessen Forschung sich auf die Konzentration durch die Trauben selbst konzentriert, anstatt im Keller, wobei ein variabler Anteil ganzer Trauben verwendet wird. Ein erfolgreicher Schachzug über das gesamte Sortiment hinweg.“
RVF, Green Guide 2026
Weinberg
Seit 2005 leitet Nicolas Groffier die domaine Ein familiengeführtes Weingut, das sich dem respektvollen Umgang mit dem Weinstock und seiner Umwelt verschrieben hat. Sie setzen auf nachhaltigen Weinbau, der auf sorgfältiger Pflege jeder einzelnen Rebe basiert, um deren Bedürfnisse genau zu beobachten. Dieser anspruchsvolle Ansatz setzt sich im Weinkeller fort, wo präzise Weinbereitung zum Ziel hat, große, lagerfähige Weine zu kreieren, die nach einigen Jahren der Reifung ihre volle Komplexität und Tiefe entfalten.
Der Weinberg von Domaine Robert Groffier Père et Fils Die Weinberge erstrecken sich über 8 Hektar flachgründiger, kalkhaltiger Braunerde, die ein tiefes Wurzelwachstum der Reben und einen authentischen Ausdruck des Terroirs fördert. Mit einem Durchschnittsalter der Reben von 40 Jahren bringen diese Parzellen einige der bekanntesten Weine Burgunds hervor, wie zum Beispiel … Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, Bonnes-Mares oder Chambertin Clos-de-Bèze. Die daraus resultierenden Weine zeichnen sich durch bemerkenswerte Eleganz, große Präzision und die Fähigkeit aus, Geschmackserlebnisse von seltener Intensität zu bieten.
Robert groffier
DER Domaine Robert Groffier Père et Fils, befindet sich in Côte de Nuits zwischen Gevrey-Chambertin Und Chambolle-Musigny, Verkörpert burgundische Exzellenz durch nachhaltigen Weinbau und tiefen Respekt vor dem Terroir. Unter der Leitung von Nicolas Groffier, domaine Produziert feine, lagerfähige Weine aus prestigeträchtigen Lagen und bietet elegante, präzise und zeitlose Ausdrucksformen des Pinot Noir.
