Roc d'Anglade - 2021 - Vin de Pays du Gard

    Roc d'Anglade - 2021 - Vin de Pays du Gard

    Languedoc Roussillon • Vin de Pays du Gard • Rosso

    CHF 139.00 IVA inclusa
    CHF 139.00 IVA inclusa
    CHF 46.33 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    RaffinatezzaLa squisita delicatezza e il senso di completezza ci conquistano all'assaggio. Superbo!

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Piatti di manzo, anatra con fichi o tajine di agnello con prugne si abbinano perfettamente a questo vino dal carattere deciso. Da gustare a una temperatura di circa 16°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il Roc d'Anglade è unico perché proviene da un terroir fresco coltivato con metodi di agricoltura biologica. È un vino IGP, ma non lasciatevi ingannare dall'etichetta: questo terroir è davvero eccezionale!

    Vinificazione e affinamento

    Fermentazione a grappolo intero e fermentazione con lieviti indigeni
    Il vino viene invecchiato per 18 mesi in grandi botti di rovere (con 12 mesi sulle fecce fini)
    Il vino viene appena filtrato prima dell'imbottigliamento per preservare tutto il carattere del terroir.

    Roc d'Anglade

    Scoprire Roc d'Anglade

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2034

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso