2x Champagne Philipponnat - Blanc de noirs Extra-Brut 2019
2x Champagne Louis Roederer - Blanc de Blancs 2019
1x Champagne Louis Roederer - Brut Nature Starck 2018 - Rosé
1x Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame 2018
Questo cofanetto è una selezione di alto livello, destinata agli appassionati che desiderano esplorare il concetto di terroir E specificità varietale (varietà di uva). A differenza di un classico cofanetto regalo, questo si concentra su annate recenti ma già iconiche, offrendo un sorprendente contrasto tra la potenza del Pinot Nero e la purezza dello Chardonnay.
Descrizione
Questo cofanetto è una selezione di alto livello, destinata agli appassionati che desiderano esplorare il concetto di terroir E specificità varietale (varietà di uva). A differenza di un classico cofanetto regalo, questo si concentra su annate recenti ma già iconiche, offrendo un sorprendente contrasto tra la potenza del Pinot Nero e la purezza dello Chardonnay.
Il duello "mono-vegetale" (Philipponnat contro Roederer)
La forza di questo cofanetto risiede nella presenza di due interpretazioni magistrali dell'anno 2019, lavorato utilizzando esclusivamente uve monovarietali al 100%:
-
Philipponnat - Blanc de Noirs 2019 : La quintessenza del Pinot Nero. Philipponnat è uno dei maggiori specialisti in vini strutturati. Qui, l'attenzione è rivolta alla potenza, ai frutti rossi intensi e a una vinosità che può accompagnare un intero pasto. L'Extra-Brut garantisce un finale teso e snervante.
-
Louis Roederer - Blanc de Blancs 2019 : Al contrario, questo Chardonnay al 100% è un modello di verticalità. Roederer utilizza uve provenienti dalla Côte des Blancs (Avize, Cramant) per offrire un vino setoso, con note di agrumi e fiori bianchi, una spuma cremosa e un'incredibile mineralità gessosa.
Audacia e design: Brut Nature Starck Rosé 2018
L'inclusione di la cuvée Starck Aggiunge una dimensione contemporanea e intellettuale al cofanetto:
-
È un champagne "nudo" (non dosato), frutto della collaborazione tra il mastro cantiniere Jean-Baptiste Lécaillon e il designer Philippe Starck.
-
Nella sua versione rosé, è una vera rarità, che si affida alla macerazione a freddo per ottenere un colore assolutamente puro e aromi di frutti di bosco. È un vino vibrante e moderno che rompe con le convenzioni tradizionali.
L'incoronazione: La Grande Dame 2018
Metti una bottiglia di La Grande Dame In questo caso, si tratta di infondere una dose di prestigio storico.
-
Mentre altri vini esplorano segmenti specifici (Blanc de Blancs, Natura), La Grande Dame Rappresenta l'equilibrio sovrano e il lusso supremo.
-
L'annata 2018, radiosa e solare, offre una generosità che si sposa perfettamente con la tensione delle altre bottiglie del set. È il fiore all'occhiello per un'occasione speciale.