92 WS
Prunotto - Barbaresco Bric Turot 2017
  • Nouveauté

Prunotto - Barbaresco Bric Turot 2017

ItalieBarbarescoRosso

Prezzo di listino CHF 383.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 383.00 IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario CHF 63.83 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Barbaresco Bric Turot 2017 Di Prunotto è un'ode alItalia e il suo terroir eccezionale. Questo vino rossoPrunotto, della denominazione Barbaresco, incarna eleganza e complessità. domaine Rinomato per la sua eccezionale finezza, questo vino promette un'esperienza di degustazione davvero speciale. Lasciatevi conquistare dalla magia di questo straordinario vino italiano.
Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 92/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Barbaresco Bric Turot 2017 si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e delicate note floreali. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini presenti ma eleganti. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità. Un vino di grande eleganza, che riflette il suo terroir d'eccezione.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, piatti ricchi di salse e formaggi stagionati.

Produttore

Produttore

Il Barbaresco Bric Turot proviene da un vigneto con un'esposizione ideale e un terroir particolarmente vocato alla coltivazione del Nebbiolo. La tipologia del terreno non è specificata, ma si può supporre che sia un terreno calcareo-argilloso, tipico della zona del Barbaresco, che conferisce ai vini struttura e complessità. climat Il clima è continentale, con estati calde e asciutte e inverni freddi e umidi, favorendo una maturazione lenta e ottimale delle uve. Queste condizioni ideali contribuiscono alla ricchezza e alla concentrazione degli aromi del Barbaresco Bric Turot.

Proprietario e storia

La storia di domaine Prunotto è un'azienda caratterizzata dalla passione e dall'impegno di diverse generazioni di viticoltori. Oggi, la domaine Continua a perpetuare la sua tradizione, rimanendo fedele ai suoi valori e alla sua filosofia. Gli attuali proprietari sono guidati dal desiderio di produrre vini eccezionali che riflettano l'identità e la ricchezza del terroir piemontese. Sono impegnati a preservare l'ambiente e a promuovere il patrimonio vitivinicolo della regione.

Vinificazione e affinamento

Il Barbaresco Bric Turot è prodotto con la massima cura, nel rispetto della tradizione e del terroir. Le uve vengono raccolte a mano e rigorosamente selezionate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione di durata variabile per estrarre aromi e tannini. Il vino viene poi affinato in botti di rovere per un periodo di tempo indeterminato, consentendogli di affinare e sviluppare la sua complessità. L'obiettivo è preservare l'espressione del Nebbiolo e del suo terroir, aggiungendo al contempo un tocco di eleganza e finezza.

Scoprire Prunotto

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L'opinione della squadra

Un Barbaresco di rara eleganza, dove la potenza del Nebbiolo si esprime con notevole finezza.

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Incorniciato