Produttori del Barbaresco - Barbaresco 2018

    Monde • Barbaresco • Rosso

    CHF 59.00 IVA inclusa
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    Confezione : 1 scatola da 150 CL

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    Descrizione

    IL Produttori di Barbaresco - Barbaresco 2018 è un vino eccezionale che celebra la ricchezza del terroir piemontese. Situato nell'incantevole cittadina di Barbaresco, questo domaine è rinomata per la sua tradizione vinicola e il suo impegno per l'autenticità. Le viti, coltivate su terreni argilloso-calcarei, danno vita a vini complessi e raffinati, specchio del loro ambiente. Questo Barbaresco si distingue per il suo perfetto equilibrio tra potenza e finezza, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Barbaresco 2018 si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si apre con accattivanti aromi di amarena, rosa appassita e spezie dolci. Al palato rivela una bella struttura, con tannini setosi e un'acidità rinfrescante, offrendo note di frutta rossa matura e sottobosco. Il finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta minerale.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente a piatti di carne arrosto, risotti ai funghi o formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    I vigneti di Produttori del Barbaresco Sono piantati su terreni argilloso-calcarei, caratteristici della regione. Questo tipo di terreno favorisce un buon drenaggio e permette alle radici di penetrare in profondità, il che contribuisce alla complessità degli aromi. climat, Con le sue estati calde e gli inverni rigidi, offre le condizioni ideali per la maturazione delle uve Nebbiolo. Il vigneto è coltivato con cura, nel rispetto di pratiche sostenibili per preservare la biodiversità e la salute del suolo.

    Proprietario e storia

    IL domaine Produttori del Barbaresco è attualmente gestita da un gruppo di appassionati viticoltori, uniti dal desiderio di promuovere l'eccellenza del Barbaresco. Ogni membro apporta la propria competenza e amore per il vino, contribuendo all'identità unica dell'azienda. domaine. Insieme perpetuano una tradizione vinicola che risale a diverse generazioni, garantendo che ogni bottiglia racconti la storia delle sue viti e del terroir piemontese.

    Vinificazione e affinamento

    Il Barbaresco 2018 è prodotto secondo metodi tradizionali, combinando la competenza di un tempo con il rispetto delle tecniche moderne. Le uve accuratamente selezionate vengono fermentate in vasche di acciaio inox per preservarne la fruttuosità. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, consentendo al vino di maturare e sviluppare delicati aromi di vaniglia e spezie. Questo approccio artigianale garantisce un'autentica espressione del terroir, offrendo un profilo aromatico ricco e complesso.

    Scoprire Produttori del Barbaresco

    L'opinione della squadra

    Il Barbaresco 2018 è un'ode alla bellezza del Nebbiolo, con una profondità e una delicatezza che sedurranno gli amanti del vino più esigenti.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Fruttato
    • Minerale