Louis Jadot - 1er Cru Boucherottes - Domaine des Héritiers Louis Jadot 2022 - Beaune

    Louis Jadot - 1er Cru Boucherottes - Domaine des Héritiers Louis Jadot 2022 - Beaune

    Bourgogne • Beaune • Rosso

    CHF 170.00 IVA inclusa
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    CHF 56.66 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    Questa Beaune Premier Cru Boucherottes è un vino raffinato, che presenta aromi generosi di frutti rossi con la profondità e l'eleganza tipiche dei grandi vini della Borgogna.

     

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne come roast beef, petto d'anatra o selvaggina delicata come... perdrix. È perfetto anche per accompagnare un tagliere di formaggi stagionati. Servire a circa 16-18°C per sprigionare tutto il suo spettro aromatico.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto di Louis Jadot Si trova a sud di Beaune, su terreni ricchi di argilla e calcare, che conferiscono struttura e finezza alle uve. Questo terroir Premier Cru Gode di un'esposizione solare ottimale, che consente una maturazione ideale delle uve Pinot Nero. Le viti, curate con cura, regalano ogni anno un vino ricco di carattere, che riflette questo terroir eccezionale.  

    Vinificazione e affinamento

    A casa di Louis Jadot, La vinificazione segue un metodo tradizionale, con una lunga macerazione per un'estrazione ottimale di aromi e tannini. Il vino viene poi invecchiato in botti di rovere francese per 12-18 mesi, consentendo una sottile integrazione delle note di rovere senza mascherare la finezza del frutto. Questo processo conferisce al Beaune il suo carattere distintivo. Premier Cru Boucherottes ha una struttura equilibrata e un notevole potenziale di invecchiamento, perfetto per gli amanti del vino della Borgogna.

    Casa Louis Jadot

    Scoprire Casa Louis Jadot

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2026 à 2035

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso