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    Le Clos du Caillou - Les Safres 2022 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

    CHF 130.00 IVA inclusa
    CHF 130.00 IVA inclusa
    CHF 43.33 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Rhône
    • Denominazione Châteauneuf-du-Pape
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2022
    • Cépages 90% Grenache, 10% Mourvèdre

    Les Safres incarna la perfetta armonia tra intensità e delicatezza. Lasciatelo riposare in cantina per qualche anno per consentirgli di rivelare tutta la sua complessità!

    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 92/100
    • James Suckling 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Châteauneuf-du-Pape È una delizia se servito con quaglie ripiene di spugnole, un cosciotto di cervo o anche un risotto al tartufo. Servire a circa 15°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Questa annata proviene da un appezzamento certificato biologico con viti di età media di 65 anni. Il terreno è composto da sabbia e sablé, che conferisce ai vini grande finezza e una piacevole morbidezza.

    Vinificazione e affinamento

    - Raccolta e cernita manuale delle uve
    - 100% diraspate e fermentate in vasche di cemento con lieviti indigeni
    - Invecchiato per 14 mesi in botti di 25 anni

    IL Clos della Roccia

    Scoprire IL Clos della Roccia

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2039

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno