• Nouveauté

Francesco Versio - Langhe Nebbiolo 2019

Italie • Langhe • Rosso

CHF 179.00 IVA inclusa
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CHF 29.83 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Langhe Nebbiolo 2019 Il vino di Francesco Versio è un invito a esplorare la ricchezza del Piemonte. rossoQuesto vino, della denominazione Langhe, rivela un carattere autentico e una vibrante espressione del vitigno Nebbiolo. Lasciatevi sedurre dalla sua eleganza e complessità, testimonianza di una passione artigianale e di un terroir unico.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Langhe Nebbiolo 2019 si presenta con un colore rubino intenso e brillante. Al naso offre un bouquet complesso di frutta rossa matura, note floreali e spezie dolci. Al palato, l'attacco è ampio e strutturato, con tannini presenti ma setosi. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità aromatica. Un vino equilibrato ed elegante che esprime appieno il potenziale del Nebbiolo.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, primi piatti al tartufo o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Francesco Versio si estende sulle pittoresche colline delle Langhe, un terroir dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Il terreno, la cui composizione esatta non è rivelata, conferisce ai vini un carattere unico. climat, Caratterizzato da estati calde e inverni freddi, il clima favorisce una maturazione ottimale delle uve e contribuisce alla complessità aromatica dei vini. L'esposizione dei vigneti è ideale per catturare la luce solare e garantire una buona ventilazione, che contribuisce a preservare la freschezza e l'equilibrio dei vini.

Proprietario e storia

Non divulgato

Vinificazione e affinamento

La vinificazione presso Francesco Versio è un processo meticoloso, eseguito con la massima cura. Le uve vengono raccolte a mano al momento ottimale della maturazione e poi delicatamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi e la freschezza del Nebbiolo. Il processo di invecchiamento, i cui dettagli non sono divulgati, consente al vino di sviluppare la sua complessità e struttura. Prima dell'imbottigliamento, il vino viene leggermente filtrato per garantirne la limpidezza e la stabilità.

L'opinione della squadra

Un Langhe Nebbiolo che vibra di energia, un'espressione pura ed elegante del Nebbiolo, che promette splendidi momenti di degustazione.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2022 à 2029

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Incorniciato