Famille Isabel Ferrando - Côtes du Rhône Beatus IIIe 2021
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Famille Isabel Ferrando - Côtes du Rhône Beatus IIIe 2021

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

CHF 118.00 IVA inclusa
CHF 118.00 IVA inclusa CHF 130.00
CHF 19.66 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

Le coste di Rodano Beato III 2021 del Famiglia Isabel Ferrando incarna l'essenza del terroir della Valle del Rodano. Situato in Châteauneuf-du-Pape, Questo domaine L'azienda vinicola a conduzione familiare è nota per le sue pratiche ecosostenibili e per la sua ricerca dell'autenticità. Questo vino rossoRicco e complesso, riflette la maestria artigianale dei viticoltori, coniugando tradizione e innovazione. Un invito a esplorare la profondità delle Côtes du Rhône a ogni sorso.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un bel colore rosso rubino, intenso e luminoso.
Naso : Un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie e note floreali.
Bocca : L'attacco è diretto, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Gli aromi fruttati si fondono con sfumature speziate, offrendo un palato ricco ed equilibrato.
Finale: Lungo ed elegante, lascia un'impressione memorabile con note di liquirizia e gariga.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con arrosti, piatti saporiti o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto della famiglia Isabel Ferrando si estende su terreni variegati, composti principalmente da ciottoli rotolati e argille, tipici di Châteauneuf-du-Pape. Questa diversità geologica contribuisce alla complessità dei vini, consentendo alle varietà di uva di prosperare in condizioni ottimali. climat Il clima mediterraneo della regione, con le sue estati calde e secche, favorisce una maturazione armoniosa delle uve, preservandone l'acidità. La famiglia pratica una viticoltura sostenibile, nel rispetto dell'equilibrio naturale per garantire la salute delle viti e la qualità delle uve.

Proprietario e storia

La famiglia Isabel Ferrando è a capo della domaine, perpetuando una tradizione vinicola familiare che risale a diverse generazioni. Appassionati del loro terroir, si impegnano a produrre vini eccezionali, che riflettano le caratteristiche uniche di Châteauneuf-du-Pape. La loro visione è quella di creare vini che raccontino una storia, la storia della loro terra e della loro competenza. Con un approccio attento all'ambiente, aspirano a lasciare un'eredità duratura per le generazioni future, offrendo agli amanti del vino un'esperienza sensoriale indimenticabile con ogni bottiglia.

Vinificazione e affinamento

Il Côtes du Rhône Beatus IIIe 2021 è prodotto con la massima cura. Le uve, meticolosamente selezionate, vengono diraspate prima di essere vinificate in vasche di acciaio inox per preservare la purezza dei loro aromi. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata, consentendo una delicata estrazione dei tannini. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in vasche, esaltando ulteriormente l'integrazione di aromi e complessità. Questo processo, unito a un rigoroso monitoraggio, garantisce un vino armonioso, fedele al suo terroir e all'espressione della tenuta Isabel Ferrando.

Scoprire Vin de France

L'opinione della squadra

Questo vino è un'ode alla ricchezza del terroir del Rodano, un'esperienza sensoriale da non perdere.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2024 à 2031

Profilo del vino

  • complesso
  • telaio in legno
  • speziato