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Domaine Yves Cuilleron - Les Pierres Sèches 2022 - Saint-Joseph
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine Yves Cuilleron - Les Pierres Sèches 2022 - Saint-Joseph

Rhône • Saint-Joseph • Rosso

CHF 118.00 IVA inclusa
CHF 118.00 IVA inclusa CHF 130.00
CHF 19.66 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

Les Pierres Sèches 2022 incarna perfettamente l'espressione del terroir di Saint-Joseph, Una vera delizia!

Punteggi

Punteggi

  • Vinous 89/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Pierre Sèches si abbina perfettamente alle lasagne, all'anatra all'arancia o al vitello saltato con chorizo. Servitelo idealmente a circa 14°C per esaltarne gli aromi e apprezzarne appieno i sapori.
Produttore

Produttore

Proprietario e storia

Il termine "Pierres Sèches" si riferisce ai muri a secco che proteggono le terrazze sui ripidi pendii delle colline Saint-Joseph. Questa cuvée è prodotta da una selezione di uve Syrah accuratamente maturate, provenienti da appezzamenti specifici. Sebbene non sia certificata biologica, l'enologo si impegna a lavorare le sue vigne nel massimo rispetto del terroir, preservandone l'equilibrio naturale.

Vinificazione e affinamento

- Uva raccolta a mano
- Vinificazione tradizionale
- Invecchiato per 16 mesi in botti, seguito da assemblaggio prima dell'imbottigliamento

Yves Cuilleron

Scoprire Yves Cuilleron

  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Apogeo 2024 à 2031

  • Potentiel de garde 2022

Profilo del vino

  • fruttato
  • speziato
  • complesso