Domaine Trimbach - Geisberg Riesling 2018 - Alsace

    Domaine Trimbach - Geisberg Riesling 2018 - Alsace

    Alsace • Alsace • Bianco

    CHF 475.00 IVA inclusa
    CHF 475.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 105.56 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Su richiesta possiamo consultare le tenute, i castelli e i commercianti nostri partner.

    Contattaci per una richiesta personalizzata.

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    Un Riesling eccezionale in cui la purezza del frutto si intreccia con una spiccata mineralità, rivelando una profondità e una finezza straordinarie.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Geisberg Riesling 2018 si abbina perfettamente a piatti raffinati come frutti di mare, pesce pregiato, carni bianche in salse cremose o formaggi stagionati. Servire tra i 10 e i 12 °C per apprezzarne appieno la ricchezza aromatica.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    IL Grand Cru Geisberg è uno dei terroir più prestigiosi dell'Alsazia. Adagiato sui ripidi pendii di Ribeauvillé, poggia su un terreno composto da marna, calcare e arenaria, che garantisce un drenaggio ottimale e conferisce ai vini un'eccezionale mineralità. Le viti, alcune delle quali di diversi decenni, beneficiano di un'esposizione a sud-est, che garantisce una perfetta maturazione delle uve. Pratiche agricole sostenibili, unite a un meticoloso lavoro in vigna, danno vita a bacche di straordinaria qualità, dando vita a Riesling di grande longevità.

    Vinificazione e affinamento

    A Trimbach, la vinificazione si basa su una filosofia di purezza e precisione. Le uve vengono raccolte al momento ottimale della maturazione e poi pressate delicatamente per preservarne la freschezza e la vivacità aromatica. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, senza fermentazione malolattica, per preservare la vivacità del vino. Il prolungato affinamento sulle fecce fini conferisce al Geisberg Riesling una struttura elegante e un eccezionale potenziale di invecchiamento.

    Domaine Trimbach

    Scoprire Domaine Trimbach

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2035

    Profilo del vino

    • floreale
    • costi
    • minerale