Domaine Pierre Usseglio et Fils - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aieul 2016
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Domaine Pierre Usseglio et Fils - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aieul 2016

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

CHF 456.00 IVA inclusa
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CHF 456.00 / unità
Confezione : 1 x 300CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Châteauneuf-du-Pape La Cuvée dei miei antenati 2016 Di Domaine Pierre Usseglio & Fils è un vino rosso Potente ed elegante, riflesso del suo terroir d'eccezione. Questo vino incarna la passione e la competenza di una famiglia dedita all'espressione autentica dei vini della Vallée du RodanoUn must per gli amanti dei vini pregiati.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Châteauneuf-du-Pape Presenta un colore rubino profondo e intenso. Al naso, sprigiona aromi complessi di frutta nera matura, spezie dolci e gariga. Al palato è pieno, ricco e setoso, con tannini presenti ma eleganti. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da note fruttate e speziate. Un vino potente e armonioso, che promette un grande potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina da piuma o a un piatto di formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il terroir di Châteauneuf-du-Pape è unico, caratterizzato da una diversità di terreni che vanno dai ciottoli rotolati alle sabbie e alle argille. Questo terroir conferisce ai vini la loro complessità e tipicità. Domaine Pierre Usseglio & Fils attribuisce fondamentale importanza al lavoro in vigna, adottando un approccio ragionato volto a preservare l'ambiente e a promuovere l'espressione del terroir. Le viti sono coltivate con cura, nel rispetto della tradizione, per ottenere uve di qualità ottimale. climat Anche il clima mediterraneo, caldo e soleggiato, contribuisce alla ricchezza e alla concentrazione dei vini.

Proprietario e storia

IL Domaine Pierre Usseglio & Fils è ora guidata da Thierry e Jean-Pierre Usseglio, figli di Raymond Usseglio. Portano avanti la tradizione di famiglia con passione e determinazione, garantendo la qualità e l'autenticità dei vini. Il loro impegno per il terroir e la loro competenza garantiscono l'eccellenza dei vini. domaine, riconosciuto in tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine I vini Pierre Usseglio & Fils sono realizzati con cura meticolosa, con l'obiettivo di preservare l'integrità del frutto ed estrarre il meglio dal terroir. Le uve vengono raccolte a mano, con una rigorosa cernita. La fermentazione avviene in vasche di cemento o acciaio inox, con un controllo preciso della temperatura. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per un periodo che varia a seconda dell'annata. Questa fase consente ai tannini di ammorbidirsi e agli aromi di sviluppare maggiore complessità. I vini vengono poi imbottigliati e affinati in cantina prima di essere immessi sul mercato.

L'opinione della squadra

UN Châteauneuf-du-Pape Di rara profondità e intensità, un'annata emblematica che celebra la storia e il know-how di una famiglia appassionata.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2021 à 2036

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Speziato