Domaine Pierre Boisson - Fleurie Les Garants 2020

    Domaine Pierre Boisson - Fleurie Les Garants 2020

    Beaujolais • Fleurie • Rosso

    CHF 318.00 IVA inclusa
    CHF 318.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 35.33 / litro
    Confezione : 12 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Domaine Pierre Boisson, situato nel cuore di Beaujolaisè nota per i suoi vini autentici ed espressivi. Fiorito I Garanti 2020 incarna questa filosofia, offrendo un'immersione sensoriale in un terroir d'eccezione. Questo vino rosso, sapientemente elaborato, riflette la bellezza dei paesaggi collinari e dei terreni argilloso-calcarei tipici della denominazione. Fiorito, dove il gamay si rivela in tutto il suo splendore.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un bel colore rosso rubino, brillante e luminoso.
    Naso : Un bouquet incantevole di frutti rossi freschi, con delicate note floreali.
    Bocca : Al palato la freschezza si esprime con eleganza, rivelando aromi di ciliegia e lampone, sostenuti da una bella acidità.
    Finale: Il finale è persistente, lasciando un'impressione di leggerezza e finezza, invitando al sorso successivo.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con carni bianche alla griglia o con un'insalata tiepida di formaggio di capra.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Pierre Boisson si estende su terreni argilloso-calcarei, perfetti per il vitigno Gamay. Le viti, curate con cura, beneficiano di un'esposizione ottimale, che favorisce una maturazione uniforme delle uve. climat Il clima temperato del Beaujolais, con estati calde e inverni miti, contribuisce alla creazione di vini equilibrati. Ogni appezzamento è coltivato con rispetto, al fine di preservare la biodiversità e la ricchezza del terroir. Questo approccio consente la produzione di uve sane, garanzia di qualità e autenticità.

    Proprietario e storia

    Oggi, il domaine è gestito con passione dalla famiglia Boisson, che perpetua la tradizione familiare infondendole una visione moderna. Impegnati in una viticoltura sostenibile, i proprietari si dedicano al rispetto dell'ambiente e alla valorizzazione del terroir. La loro filosofia si basa sulla vinificazione artigianale, cercando di esprimere il carattere unico di ogni vino. La loro dedizione alla qualità e all'autenticità si riflette in ogni bottiglia, rendendo... Domaine Pierre Boisson, un punto di riferimento della denominazione Fleurie.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Pierre Boisson è un processo meticoloso, che rispetta le tradizioni pur integrando tecniche moderne. Le uve vengono accuratamente selezionate prima di essere diraspate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza degli aromi fruttati. L'affinamento in vasca aiuta a preservare la purezza del frutto, offrendo al contempo una struttura armoniosa. I vini vengono poi imbottigliati senza filtrazione eccessiva per preservarne l'autenticità. Ogni fase è svolta con passione e cura, garantendo un Fleurie Les Garants degno della sua denominazione.

    Domaine bevanda

    Scoprire Domaine bevanda

    L'opinione della squadra

    Un Fleurie Les Garants deliziosamente fruttato e setoso, dove l'uva Gamay seduce con le sue note di lampone e delicati fiori. Una cuvée elegante e affascinante che fa venir voglia di brindare.

    • Temperatura di servizio 14–16 °C

    • Apogeo 2023 à 2030

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Floreale
    • Leggero