Domaine Paul Avril - Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes 2020
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Domaine Paul Avril - Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes 2020

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

CHF 549.00 IVA inclusa
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CHF 91.50 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Châteauneuf-du-Pape Clos Papi 2020 Di Domaine Paolo Avril è un'ode alla ricchezza del terroir della Valle del Rodano. Questo vino rosso, proveniente da una denominazione prestigiosa, incarna la passione e la competenza di un domaine Iconico. Lasciatevi sedurre dalla sua complessità aromatica e dalla sua elegante struttura, che promette un'esperienza di degustazione davvero speciale. Un vino rosso eccezionale da scoprire assolutamente.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Châteauneuf-du-Pape Presenta un colore rubino profondo e intenso. Al naso, un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e delicate note floreali. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini eleganti e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta aromatica ricca e saporita. Un vino rosso di grande eleganza.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Paul Avril estende la sua portata ai migliori terroir di Châteauneuf-du-Pape. Il terroir, che non viene divulgato, conferisce ai vini una complessità e una ricchezza aromatiche eccezionali. climat Il clima mediterraneo, caldo e secco, è mitigato dal vento di maestrale, che assicura una buona ventilazione alle viti e contribuisce alla concentrazione degli aromi. Il lavoro in vigna viene svolto nel rispetto dell'ambiente, al fine di preservare il carattere unico del terroir e ottenere uve di qualità ottimale. Ogni appezzamento è coltivato con cura e attenzione per esprimere al meglio il potenziale di questo terroir unico.

Proprietario e storia

IL Domaine Paul Avril è un'azienda agricola a conduzione familiare da diverse generazioni. La famiglia Avril ha preservato il suo patrimonio e il suo know-how ancestrale, aggiungendo un tocco di modernità e innovazione. Oggi, i proprietari continuano a perpetuare la tradizione familiare con passione e dedizione, garantendo la qualità e l'autenticità dei loro vini. Il loro impegno per il terroir e il loro amore per il vino si riflettono in ogni bottiglia, a testimonianza della storia e dell'anima della tenuta. Domaine Paolo Avril.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Paul Avril è prodotto con meticolosa attenzione ai dettagli e una costante attenzione alla qualità. Il vino viene invecchiato in grandi botti e barriques di rovere, consentendogli di maturare lentamente e sviluppare la sua complessità aromatica. Dopo un adeguato periodo di invecchiamento, il vino viene imbottigliato per preservarne tutti i profumi e la freschezza. Ogni fase del processo di vinificazione è eseguita con precisione e passione per creare un vino eccezionale che esprima appieno il terroir di provenienza. Châteauneuf-du-Pape.

L'opinione della squadra

UN Châteauneuf-du-Pape di rara profondità ed eleganza, una vera firma del Rodano meridionale.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2025 à 2045

Profilo del vino

  • Complesso
  • Incorniciato
  • Fruttato