Domaines Ott - By Ott 2025 - Côtes-de-Provence

    Domaines Ott - By Ott 2025 - Côtes-de-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Côtes-de-Provence • Rosa

    CHF 94.00 IVA inclusa
    CHF 94.00 IVA inclusa
    CHF 20.89 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Carton

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    Descrizione

    IL Domaine Ott, emblema dell'eccellenza vitivinicola in Provenza, si distingue per i suoi vini raffinati ed eleganti. Situato in un contesto naturale, questo domaine coltiva vitigni nobili nel cuore di un terroir unico. Da Ott wines, dalla denominazione Côtes-de-Provence, Rivelano un'armonia tra tradizione e modernità, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. Ogni sorso evoca il sole e il mare, un invito ad assaporare le bellezze della Provenza.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Una tonalità rosa pallido, leggermente color salmone, che evoca la dolcezza delle mattine provenzali.
    Naso : Un bouquet delicato di frutti rossi freschi, accompagnato da note floreali e un tocco minerale.
    Bocca : Al palato, l'attacco è vivace e fresco, rivelando una piacevole acidità e aromi di fragola e pesca. Il finale è lungo e armonioso, lasciando una piacevole sensazione di freschezza.

    Abbinamenti cibo e vino

    Perfetto con un'insalata mediterranea o con frutti di mare alla griglia.
    Produttore

    Produttore

    I vigneti di Domaine Le uve Ott prosperano in terreni argilloso-calcarei, ricchi di minerali, che favoriscono la vitalità del vitigno. climat Il clima mediterraneo, con le sue estati calde e secche e gli inverni miti, crea le condizioni ideali per la maturazione dell'uva. domaine Si estende su appezzamenti accuratamente selezionati, dove ogni vite viene coltivata con passione e rispetto. Metodi di agricoltura sostenibile contribuiscono a preservare l'equilibrio naturale, garantendo così uve di alta qualità, testimonianza dell'autenticità dei vini prodotti.

    Proprietario e storia

    Dal 2004, Domaines Ott è membro del Roederer Collection Group, insieme ad altre illustri case vinicole indipendenti. Unite dagli stessi valori e da una visione a lungo termine, condividono una convinzione comune: la crescita sostenibile si raggiunge attraverso il rispetto per l'artigianalità, per l'ambiente e per il tempo necessario a costruire, nel corso degli anni, una qualità sempre più elevata.

    Vinificazione e affinamento

    Da sempre si adottano pratiche di viticoltura ed enologia delicate ed etiche, basate sui principi dell'agricoltura biologica. Con una filosofia di artigianalità e un approccio personalizzato, si integrano anche pratiche di ispirazione biodinamica, che vanno ben oltre i requisiti delle normative vigenti.

    Scoprire Domaines Ott

    L'opinione della squadra

    Questo vino incarna lo spirito della Provenza, unendo freschezza e complessità per un'esperienza di degustazione memorabile.

    • Temperatura di servizio 10–12 °C

    • Apogeo 2025 à 2030

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Minerale