92-94 WA
Domaine Marquis d'Angerville - Volnay 1er Cru Champans 2020

    Domaine Marquis d'Angerville - Volnay 1er Cru Champans 2020

    Bourgogne • Volnay • Rosso

    CHF 434.00 IVA inclusa
    CHF 434.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 144.66 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Domaine Marchese d'Angerville, situato a Volnay In BorgognaUn punto di riferimento essenziale per gli amanti del Pinot Nero. domaine, Ricca di una storia familiare lunga diverse generazioni, si distingue per l'impegno nel rispetto del territorio e dell'ambiente. Volnay 1er Cru Champagne 2020, prodotto da viti coltivate con cura, rivela l'autenticità del suo terroir, offrendo un vino complesso e armonioso, frutto dell'esperienza della casa.

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 92-94/100
    • Vinous 93-95/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito Volnay 1er Cru Champans 2020 vanta un bellissimo colore rosso rubino, vibrante e luminoso. Al naso, aromi di amarena, violetta e sottobosco si intrecciano, promettendo una piacevole complessità. Al palato, questo vino rivela una consistenza setosa, con sapori di frutta rossa matura e un tocco di spezie delicate, supportati da una bella acidità. Il finale è lungo ed elegante, lasciando una sottile impronta minerale, tipica del suo terroir.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente a pollame arrosto, carni bianche o piatti di selvaggina.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Marquis d'Angerville beneficia di un microclima ideale, caratterizzato da estati calde e inverni freddi, che favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti sono piantate su terreni argilloso-calcarei, ricchi di minerali, che conferiscono grande finezza e struttura ai vini. Questa diversità di terroir permette di esprimere tutta la complessità di aromi e sapori. Gli appezzamenti sono curati meticolosamente, con una coltivazione rispettosa del suolo, che consente alle radici di attingere alla ricchezza del sottosuolo.

    Proprietario e storia

    Attualmente gestito dalla famiglia d'Angerville, il domaine La tenuta è nelle mani della quinta generazione, che perpetua una tradizione di eccellenza. I proprietari hanno una grande passione per il loro terroir e si impegnano a produrre vini di alta qualità che riflettano il loro rispetto per la natura. Hanno modernizzato alcune pratiche, preservando al contempo l'autenticità dei metodi tradizionali. La loro visione è chiara: creare vini che raccontino una storia: la storia della loro terra e della loro famiglia.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Marquis d'Angerville segue metodi tradizionali, coniugando il rispetto per il frutto con l'innovazione. Le uve, accuratamente raccolte a mano, vengono diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza degli aromi. L'invecchiamento in botti di rovere, alcune delle quali nuove, conferisce complessità e rotondità al vino, nel rispetto dell'identità del terroir. Questo processo meticoloso garantisce un'espressione autentica di ogni annata, fedele alla firma della tenuta. domaine.

    Domaine Marchese d'Angerville

    Scoprire Domaine Marchese d'Angerville

    L'opinione della squadra

    Un Volnay di notevole finezza, con frutto puro, un palato cesellato e un finale floreale infinito.

    • Temperatura di servizio 14–16 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Fruttato
    • Minerale