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Domaine Jules Desjourneys - Fleurie La Madonne 2020

Beaujolais • Fleurie • Rosso

CHF 370.00 IVA inclusa
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CHF 61.66 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Domaine Jules Desjourneys, situato nel cuore di Beaujolais, incarna l'essenza stessa della denominazione FioritoFondata da un appassionato, questa domaine è nota per i suoi vini autentici, che riflettono la ricchezza del suo terroir. Le Fleurie La Madonne 2020 Si distingue per la sua eleganza e complessità aromatica, dimostrando un know-how tradizionale e un profondo rispetto per la natura.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Fleurie La Madonne 2020 si presenta con un colore rosso rubino brillante, che promette una bella intensità. Al naso, aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, si intrecciano con delicate note floreali, che ricordano la rosa. Al palato, questo vino è corposo e setoso, con una bella freschezza che ne bilancia la struttura. Il finale è persistente, lasciando una delicata impronta di frutta e spezie, invitando alla contemplazione.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente a piatti di pollame arrosto o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Jules Desjourneys sorge su terreni granitici, tipici della denominazione Fleurie. Questi terreni, poveri ma ben drenati, permettono alle viti di trarre l'energia necessaria per produrre uve di qualità superiore. climat, Il clima temperato e umido favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve, contribuendo alla ricchezza aromatica dei vini. Le viti, vecchie di diversi decenni, sono coltivate con cura per garantire un'espressione autentica del terroir.

Proprietario e storia

Oggi, il domaine è gestita da appassionati di vino che desiderano condividere con passione il loro amore per il terroir. Il loro approccio è caratterizzato dal rispetto per l'ambiente e dal desiderio di autenticità. Concentrandosi su pratiche vitivinicole sostenibili, garantiscono che ogni bottiglia rifletta l'identità unica di Fleurie. Il loro impegno per la qualità e la competenza artigianale è palpabile in ogni vino, rendendo... Domaine Jules Desjourneys, un riferimento essenziale nel Beaujolais.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine I vini Jules Desjourneys sono prodotti nel pieno rispetto della tradizione. Le uve, accuratamente selezionate, vengono diraspate prima di essere poste in tini per una delicata fermentazione. La macerazione è lunga e delicata, consentendo di estrarre aromi e colore senza asprezze. L'invecchiamento avviene in tini e talvolta in botti, per una durata che varia a seconda dell'annata, al fine di preservare la purezza del frutto e aggiungere al vino una sottile complessità.

L'opinione della squadra

Un Fleurie La Madonne 2020 ricco di freschezza, dove l'uva Gamay sprigiona note di succosa frutta rossa e delicati fiori. Un'annata elegante e affascinante che invoglia ad assaporare ogni sorso.

  • Temperatura di servizio 14–16 °C

  • Apogeo 2023 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Speziato