91-94 BH
Domaine Joblot - Givry 1er Cru L'Empreinte 2019
  • Nouveauté

Domaine Joblot - Givry 1er Cru L'Empreinte 2019

Bourgogne • Givry • Rosso

CHF 466.00 IVA inclusa
CHF 466.00 IVA inclusa CHF 604.00
CHF 38.83 / unità
Confezione : 12 x 75CL - Cartone

Su richiesta possiamo consultare le tenute, i castelli e i commercianti nostri partner.

Contattaci per una richiesta personalizzata.

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

Annate disponibili

Descrizione

IL Givry 1er Cru L'impronta 2019 Di Domaine Lotto di lavoro è un invito ad esplorare il BorgognaQuesto vino rosso, proveniente da un terroir eccezionale, incarna la passione e il know-how di Domaine Joblot. Lasciatevi sedurre dai suoi aromi complessi e dalla sua struttura elegante, testimonianza dell'eccellenza della denominazione Givry.
Punteggi

Punteggi

  • Burghound 91-94/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Givry 1er Cru L'Empreinte 2019 rivela un colore rubino intenso e brillante. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e delicate note floreali. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini fini e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta aromatica ricca ed elegante. Un rosso di Borgogna armonioso ed espressivo.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, pollame arrosto e formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il terroir di Givry 1er Cru Il tipo specifico di terreno non è stato rivelato. Tuttavia, si può immaginare un terreno argilloso-calcareo tipico della Borgogna, che beneficia di un'esposizione ideale per favorire una maturazione ottimale delle uve. climat Il clima temperato della regione, con estati calde e inverni freddi, contribuisce alla complessità e all'equilibrio dei vini. Domaine Joblot presta particolare attenzione alla gestione dei propri vigneti, privilegiando pratiche rispettose dell'ambiente per preservare la qualità del terroir e l'espressione autentica del vino.

Proprietario e storia

Gli attuali proprietari di Domaine Joblot perpetua la tradizione di famiglia con passione e impegno. Sono attenti a preservare il patrimonio di domaine adottando pratiche innovative per migliorare la qualità dei vini. Il loro amore per il terroir e la loro attenzione ai dettagli si riflettono in ogni bottiglia, a testimonianza della loro dedizione all'eccellenza. Sono i custodi dell'identità e della reputazione della cantina. Domaine Joblot, un gioiello della denominazione Givry.

Vinificazione e affinamento

I metodi di vinificazione Domaine Lotto di lavoro per questo Givry 1er Cru I dettagli del vino L'Empreinte 2019 non sono stati resi noti. Si può presumere che sia stata utilizzata una macerazione pre-fermentativa a freddo per estrarre aromi e colore, seguita da una fermentazione in vasche di acciaio inox o botti di rovere. L'invecchiamento avviene verosimilmente in botti di rovere, con una percentuale di rovere nuovo calibrata in base all'annata e al potenziale del vino. L'obiettivo è preservare la freschezza e l'eleganza del frutto, conferendo al contempo una struttura tannica setosa e una sottile complessità aromatica.

Domaine Lotto di lavoro

Scoprire Domaine Lotto di lavoro

L'opinione della squadra

Un Givry 1er Cru che affascina per la sua profondità e raffinatezza, una vera firma di Domaine Lotto di lavoro.

  • Temperatura di servizio 14–16 °C

  • Apogeo 2024 à 2034

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Incorniciato