Domaine Glantenay - Volnay Vieilles Vignes 2018
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Domaine Glantenay - Volnay Vieilles Vignes 2018

BourgogneVolnayRosso

Prezzo di listino CHF 216.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 216.00 IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario CHF 36.00 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Volnay Vieilles Vignes 2018 Di Domaine Glantenay è un vino rosso di rara eleganza, tipica della denominazione Volnay BorgognaQuesto vino proviene da vieilles vignes, Ciò gli conferisce una concentrazione e una complessità aromatica eccezionali. Domaine Glantenay si impegna a produrre vini che riflettano fedelmente il suo terroir, e questo Volnay ne è un esempio perfetto. Un vino rosso da scoprire per gli amanti della Borgogna.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Volnay Vieilles Vignes L'annata 2018 vanta un colore rubino brillante. Al naso, rivela aromi di frutta rossa fresca, ciliegia e lampone, completati da note floreali e un sottile tocco speziato. Al palato, l'attacco è morbido ed elegante, con tannini fini e setosi. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità aromatica. Un vino rosso armonioso e raffinato.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, pollame arrosto o formaggi stagionati.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Glantenay gode di una posizione privilegiata sulle pendici del Volnay. Il terroir, i cui dettagli esatti non vengono divulgati, è situato in una posizione ideale per favorire una maturazione ottimale delle uve. vieilles vignes, Le viti da cui provengono le uve di questo vino Volnay affondano le radici in profondità nel terreno, traendone i nutrienti essenziali per il loro sviluppo. climat Il clima temperato della Borgogna, con estati calde e inverni freddi, contribuisce alla complessità e alla ricchezza dei vini della regione. Domaine Glantenay attribuisce particolare importanza alla gestione del suo vigneto, praticando un'agricoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente.

Proprietario e storia

IL Domaine Glantenay è una tenuta familiare, tramandata di generazione in generazione. Gli attuali proprietari sono eredi di una lunga tradizione vinicola e perpetuano con passione il know-how ancestrale dei loro antenati. Sono profondamente legati al loro terroir e ai loro valori e si impegnano a produrre vini che riflettano l'identità e la tipicità della Borgogna. Il loro impegno per l'eccellenza e la loro attenzione ai dettagli si traducono in vini di qualità eccezionale, apprezzati dagli amanti del vino di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione di Volnay Vieilles Vignes L'annata 2018 è realizzata con la massima cura, nel rispetto delle tradizioni borgognone. Le uve vengono raccolte a mano, rigorosamente selezionate e poi diraspate prima di essere poste in tini per la fermentazione. La macerazione è condotta delicatamente per estrarre armoniosamente aromi e tannini. L'invecchiamento avviene in botti di rovere per un periodo non divulgato, consentendo al vino di affinare e sviluppare la sua complessità. Domaine Glantenay supervisiona ogni fase del processo di vinificazione per garantire la qualità e l'autenticità dei suoi vini.

Scoprire Domaine Glantenay

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L'opinione della squadra

Un Volnay che affascina per la sua delicatezza e la sua capacità di esprimere la quintessenza del suo terroir, una vera ode alla Borgogna.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Costi