Domaine Glantenay - Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2019
  • Nouveauté

Domaine Glantenay - Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2019

Bourgogne • Bourgogne Aligoté • Bianco

CHF 93.00 IVA inclusa
CHF 93.00 IVA inclusa
CHF 15.50 / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

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Descrizione

  • Paese Francia
  • Regione Bourgogne
  • Denominazione Bourgogne Aligoté
  • Colore Bianco
  • Alcol 13
  • Annata 2019
IL Borgogna Aligoté Vieilles Vignes 2019 Di Domaine Glantenay è un'ode alla Borgogna. Questo vino bianco, da vieilles vignes, Rivela una sorprendente freschezza e mineralità. Lasciatevi sedurre dal suo equilibrio e dalla sua finezza, firma di un terroir unico e di una competenza consolidata. Un must per gli amanti dei vini bianchi autentici ed espressivi.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Bourgogne Aligoté vanta un colore giallo paglierino brillante. Al naso, rivela aromi di fiori bianchi, agrumi e un sottile tocco minerale. Al palato, l'attacco è vivace e fresco, seguito da una bella pienezza e da una persistente mineralità. Il finale è lungo ed elegante, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità. Un vino equilibrato ed espressivo, perfetto da condividere con amici e familiari.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia o un'insalata fresca.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Glantenay gode di una posizione privilegiata nel cuore della Borgogna. Le viti, coltivate con cura e rispetto per l'ambiente, prosperano su terreni calcarei, conferendo ai vini una notevole mineralità e complessità. L'Aligoté, vitigno emblematico della regione, trova qui un'espressione particolarmente elegante e raffinata. climat Il clima temperato, con estati calde e inverni freddi, favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve, dando vita a vini equilibrati e aromatici. domaine si impegna a preservare la biodiversità e a valorizzare il terroir, per produrre vini autentici ed espressivi.

Proprietario e storia

IL Domaine Glantenay è un'azienda a conduzione familiare, tramandata di generazione in generazione. Oggi, i discendenti perpetuano la tradizione e il know-how ancestrale, aggiungendo un tocco di modernità e innovazione. Appassionati del loro mestiere, si impegnano a produrre vini di qualità nel rispetto dell'ambiente e del terroir. La loro ambizione è promuovere la Borgogna in tutto il mondo offrendo vini autentici ed espressivi che riflettano la loro passione e il loro impegno.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Glantenay è prodotto con cura meticolosa, nel rispetto delle tradizioni borgognone. Le uve vengono raccolte a mano per selezionare solo le migliori. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi e la freschezza del vino. Il vino viene poi affinato sulle fecce fini per diversi mesi, aggiungendo complessità e consistenza. Domaine Glantenay privilegia un approccio minimalista, che consente al terroir di esprimersi appieno. I vini non vengono né filtrati né chiarificati, preservandone l'autenticità e il carattere unico.

Scoprire Domaine Glantenay

L'opinione della squadra

Un Aligoté vibrante, che risveglia le papille gustative e invita a scoprire la Borgogna sotto una nuova luce.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2022 à 2026

Profilo del vino

  • Costi
  • Minerale
  • Fruttato