Descrizione
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Questo mese 1er Cru Champs Fulliots 2020 si presenta con un colore rubino intenso e brillante. Al naso, sprigiona aromi di frutta rossa matura, amarena e sottili note speziate. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini presenti ma eleganti. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità. Un vino equilibrato e armonioso, che promette un grande potenziale di invecchiamento.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Domaine Dujardin si estende sui pendii di Monthélie, beneficiando di un'esposizione ideale e di un microclima favorevole alla maturazione delle uve. Il terroir, di cui non viene data notizia, è ideale per esprimere aromi e sviluppare vini complessi. Le viti sono coltivate con cura e rispetto per l'ambiente, al fine di preservare la ricchezza del suolo e la qualità delle uve. Ogni appezzamento è lavorato specificamente, in base alle sue caratteristiche uniche, per ottimizzare il potenziale di ogni annata.
L'opinione della squadra
A Monthélie 1er Cru che affascina con la sua finezza e profondità, una promessa di piacere per gli anni a venire.
-
Temperatura di servizio 16–18 °C
-
Apogeo 2024 à 2035
Profilo del vino
