Domaine Dujardin - Meursault 2021

    Domaine Dujardin - Meursault 2021

    Bourgogne • Meursault • Bianco

    CHF 225.00 IVA inclusa
    CHF 225.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 50.00 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Meursault 2021 Di Domaine Dujardin è un invito ad esplorare la ricchezza dei vini bianchi di BorgognaQuesto Meursault, proveniente da un terroir eccezionale, rivela una rara complessità aromatica ed eleganza. Domaine Dujardin si impegna a produrre vini autentici, che rispecchino il terroir, per il piacere degli amanti del buon vino.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Meursault 2021 si presenta con un colore oro pallido, brillante e limpido. Al naso, emana aromi di frutta bianca matura, mandorle fresche e sottili note floreali. Al palato è pieno e generoso, con una bella acidità che bilancia la ricchezza del vino. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da un'elegante mineralità e delicate sfumature burrose. Un vino di grande armonia, che promette piacere.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente a frutti di mare pregiati, pesce alla griglia o pollame in salsa cremosa.
    Produttore

    Produttore

    Il terroir di Meursault è rinomato per il suo terreno calcareo, ideale per la coltivazione dello Chardonnay. Domaine Dujardin seleziona con cura i suoi appezzamenti, privilegiando i terreni più adatti all'espressione di questo nobile vitigno. climat Il clima temperato e soleggiato della regione favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve, dando vita a vini di grande complessità aromatica. Non sono disponibili informazioni sulle caratteristiche specifiche del suolo della zona. domaine.

    Proprietario e storia

    Non divulgato.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Dujardin è prodotto nel massimo rispetto delle tradizioni borgognone. Le uve vengono raccolte a mano, accuratamente selezionate e poi pressate delicatamente. La fermentazione avviene in botti di rovere, con un controllo preciso della temperatura per preservare gli aromi e la freschezza del vino. L'affinamento prosegue poi sulle fecce fini per diversi mesi, consentendo al vino di acquisire complessità e finezza. La durata dell'affinamento non è divulgata.

    Scoprire Domaine Dujardin

    L'opinione della squadra

    Un Meursault di grande finezza, che vi sedurrà con il suo perfetto equilibrio e la sua eccezionale lunghezza al palato.

    • Temperatura di servizio 12 °C

    • Apogeo 2024 à 2031

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Minerale