1 étoile Hachette
Domaine de Bonserine - La Garde 2020 - Côte-Rôtie

    Domaine de Bonserine - La Garde 2020 - Côte-Rôtie

    RhôneCôte-RôtieRosso

    Prezzo di listino CHF 102.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 102.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
    Prezzo unitario CHF 136.00 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Annate disponibili

    Descrizione

    La Garde è un'annata assolutamente leggendaria, profonda e incredibilmente complessa!

    Punteggi

    Punteggi

    • Guide Hachette des Vins 1 étoile
    • Bettane & Desseauve 93/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Tournedos Rossini, petto d'anatra speziato o quaglie ripiene di foie gras servite con funghi sono perfetti con questo vino. Servire a circa 15-16°C.

    Produttore

    Produttore

    Cuvée d’exception elle tire son nom d’une ancienne tour de guet. Nous la réservons aux meilleurs millésimes. Elle est issue d’une sélection draconienne des meilleurs raisins provenant de grands lieux-dits : Côte-Blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes. Il s’agit des plus vieilles vignes de Serine du domaine (jusqu’à 60 ans), donnant de très faibles rendements. L’élevage se fait principalement en fût de 228 litres pendant 3 ans.

    Proprietario e storia

    La Garde è una selezione di vigneti d'eccezione in posizioni di grande prestigio sulla Côte-Blonde e sulla Côte-Brune. Qui, il Syrah è chiamato Serine perché è un vitigno antico, poco produttivo e di altissima qualità.

    Vinificazione e affinamento

    - Vendemmia manuale e selezione in vigna
    - Vinificazione con lieviti indigeni
    - Invecchiato per 3 anni in botti da 228 litri

    Domaine Di Bonserine

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    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno